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2024-04-20
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SAVVY連接海港城商場三樓、佔地超過8,000平方呎,由時尚酒吧🍹優雅現代酒廊及個性不凡的餐廳三個不同區域串連而成,主打亞洲美饌及特色燒烤🍖環境舒適寬敞,侍應服務殷勤,非常適合一班朋友聚餐SAWY's SIGNATURE SHARING MENU (For Two) $798🔸北海道刺身級帶子 北海道帶子新鮮且厚實,底面兩邊輕輕煎到金黃色,口感軟嫩,味道鮮甜🤤底層鋪上嫰口的蘆筍,非常搭配。🔸日式海蝦蔬菜拼盤這個拼盤色彩繽紛,有海蝦🦐牛油果🥑松子果、青蘋果🍏青瓜🥒紅蘿蔔絲🥕等,味道清新,再加上店家自家調配的辛辣乳酪醬,酸酸辣辣,十分開胃。🔸 SAVVY 特色雜菜湯特色雜菜湯以紅菜頭、番茄🍅洋蔥🧅蘿蔔為主,味道清甜暖胃。香草🌿味亦十分特出,味道豐富🔸 鐵板印度香烤拼盤拼盤包含烤鷄髀切件🐓咖喱魚塊🐠和香草肉腸。雞髀件大大塊,帶有一點辛辣和香茅味道,咖喱魚塊非常滑嫩,肉腸充滿香料味道。🔹可選配蒜蓉烤餅或牛油烤餅大大塊烤餅兩邊塗滿牛油再烤到金黃色,厚度適中,點上綠色的薄荷醬💚味道好夾🔸 澳洲乳飼羊扒 (兩件) 羊扒選了5成熟,生熟度恰到好處🐏内裏肉質粉嫰,配上濃郁的香草味道,豆芽及蘆筍,點上馬
SAWY's SIGNATURE SHARING MENU (For Two) $798
🔸北海道刺身級帶子
北海道帶子新鮮且厚實,底面兩邊輕輕煎到金黃色,口感軟嫩,味道鮮甜🤤底層鋪上嫰口的蘆筍,非常搭配。
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🔸日式海蝦蔬菜拼盤
這個拼盤色彩繽紛,有海蝦🦐牛油果🥑松子果、青蘋果🍏青瓜🥒紅蘿蔔絲🥕等,味道清新,再加上店家自家調配的辛辣乳酪醬,酸酸辣辣,十分開胃。
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🔸 SAVVY 特色雜菜湯
特色雜菜湯以紅菜頭、番茄🍅洋蔥🧅蘿蔔為主,味道清甜暖胃。香草🌿味亦十分特出,味道豐富
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🔸 鐵板印度香烤拼盤
拼盤包含烤鷄髀切件🐓咖喱魚塊🐠和香草肉腸。雞髀件大大塊,帶有一點辛辣和香茅味道,咖喱魚塊非常滑嫩,肉腸充滿香料味道。
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🔹可選配蒜蓉烤餅或牛油烤餅
大大塊烤餅兩邊塗滿牛油再烤到金黃色,厚度適中,點上綠色的薄荷醬💚味道好夾
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🔸 澳洲乳飼羊扒 (兩件)
羊扒選了5成熟,生熟度恰到好處🐏内裏肉質粉嫰,配上濃郁的香草味道,豆芽及蘆筍,點上馬來西亞砂拉越黑胡椒汁😋十分惹味
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🔸 北印度香炸雜菜
雜菜整成蓉,點上炸粉,炸得香脆可口💥十分特別
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🔸 鐵板龍蝦 $298
鐵板龍蝦即叫即烤🦞其表面呈現微焦的金黃色,龍蝦肉質鮮嫩彈牙,值得一試👍🏻
$298
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🔸甜品車
侍應推住甜品車過嚟,有七款甜品可選,我地揀左檸檬熱情果蛋糕🍋同埋芒果椰子蛋糕🥭前者酸酸甜甜,後者帶點椰香及芒果的微酸,兩款都不會過甜, 十分滿足
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🔸Signature cocktails
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