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2024-01-13
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有相當日子無來又一城,今日放假就同好友來chill下。.香港的商場大多千篇一律,反而餐廳愈來愈見誠意,不但裝修靚靚,而且美食種類豐富。我和老友就被一間新開的韓國餐廳吸引,入去打卡兼食飯。.餐廳的門面已很吸引,有一棵假的橙樹和滿籃子柑橘類生果,店員頭上戴了橙色的帽子,似乎已預告客人:韓國濟州柑橘將會是餐廳其中一種食材。.店內木系裝修風格和寬闊的座位,給人溫馨和諧的感覺。我們被引進到卡位坐下,店員隨即奉上清水和兩款前菜:醃蘿蔔和韓國魚餅。.餐牌排版成一份報紙,既得意又清晰。食物主要分成四大類:韓式料理、韓式炸雞、主食和甜品。我和朋有選了一個主食、半份炸雞和兩杯飲品。.之後見鄰桌的甜品太吸引,忍不住叫了兩客,寫下完滿的結尾。✴️韓國螄蚶拌飯($192)唔知大家有無和我一樣在韓國的7-11食過「螄蚶拌飯便當」然後念念不忘呢?所以當餐牌上出現這款拌飯時,不用多想,即叫。充滿南部海洋氣味的螄蚶,又鮮又甜!還有3隻爽脆大蝦肉和泡菜汁拌飯。用紫蘇葉和紫菜包住食,非常好味。✴️水原式牛肋骨醬無骨炸雞半份($108)第一次試水原式牛肋骨醬,鹹鹹甜甜的幾好味,雞塊厚肉嫩滑,毫不油膩,吃得好滋味。✴️濟州柑橘乳酪(
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香港的商場大多千篇一律,反而餐廳愈來愈見誠意,不但裝修靚靚,而且美食種類豐富。我和老友就被一間新開的韓國餐廳吸引,入去打卡兼食飯。
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餐廳的門面已很吸引,有一棵假的橙樹和滿籃子柑橘類生果,店員頭上戴了橙色的帽子,似乎已預告客人:韓國濟州柑橘將會是餐廳其中一種食材。 .
店內木系裝修風格和寬闊的座位,給人溫馨和諧的感覺。我們被引進到卡位坐下,店員隨即奉上清水和兩款前菜:醃蘿蔔和韓國魚餅。 .
餐牌排版成一份報紙,既得意又清晰。食物主要分成四大類:韓式料理、韓式炸雞、主食和甜品。
我和朋有選了一個主食、半份炸雞和兩杯飲品。
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之後見鄰桌的甜品太吸引,忍不住叫了兩客,寫下完滿的結尾。
✴️韓國螄蚶拌飯($192)
唔知大家有無和我一樣在韓國的7-11食過「螄蚶拌飯便當」然後念念不忘呢?所以當餐牌上出現這款拌飯時,不用多想,即叫。
充滿南部海洋氣味的螄蚶,又鮮又甜!
還有3隻爽脆大蝦肉和泡菜汁拌飯。
用紫蘇葉和紫菜包住食,非常好味。
$192
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第一次試水原式牛肋骨醬,鹹鹹甜甜的幾好味,雞塊厚肉嫩滑,毫不油膩,吃得好滋味。
$108
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✴️抹茶柑橘蜜露冰($58)
柑橘是餐廳的招牌,所以兩杯特色飲品都選了柑橘。
濟州柑橘乳酪造型可愛,乳酪甜酸中有很濃的橙味和新鮮果肉。
抹茶柑橘蜜露冰上面是清新幼滑的沙冰,配搭柑橘果汁和抹茶,每一口都透心涼。
$68
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真是一款色香味俱全的甜品。
擺盤精美,4塊窩夫層層疊,原來每層之間還有果醬和忌廉,絕不孤寒。加上窩夫烤得外脆內軟,內部鬆軟得來有口感,與甜中帶酸的士多啤梨果醬是完美配搭。
$122
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如果你像我一樣是朱古力迷,一定會愛上這個甜品。
布朗尼本身已經做得出色,做到脆皮軟芯和濕潤的口感。
再淋上少許苦澀的黑咖啡和冰涼的雲尼拿雪糕(如果用朱古力雪糕就過火了),成為大人口味的甜品,好正。
$72
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