立鮨 (安富大廈) (已結業)

難得入嚟呢區 梗係搵返之前個bookmark list 個個都話呢間及得上日本啲質素 佢大部份分店都係得立食 但今次去個間就係有得坐嘅❣️(午市)特選三文魚盛合 $88🥢三文魚壽司🥢三文魚腩壽司🥢火炙三文魚壽司🥢三文魚小卷🥢辣三文魚軍艦三文魚脂肪紋理分布平均 放上微量洋蔥碎🧅 增加微辣刺激感 全部壽司飯勻以日本福井米製作成淡啡色嘅醋飯 赤醋比白米醋更香醇濃郁 唔係剩係得個酸 相對更具層次感 自然地帶出魚鮮味🐟🥢麵豉湯🥢沙律🥢迷你蔥吞拿魚腩飯 +$28追加價錢超抵食 魚蓉佔成碗嘅比例足足成2分1 係面嘅吞拿魚腩蓉打到超綿超爛 拌入洋蔥粒香蔥粒芝麻粒 飯底同樣係淡啡色嘅醋飯魚蓉飯粒50/50 真係啖啖肉 黏黏哋嘅魚肉加上濃醋香嘅飯底 就算食幾多魚肉都唔覺漏 超級滿足❣️火炙大吞拿魚腩海苔壽司 $50呢個真心推薦!!! 厚切吞拿魚腩就嚟厚過啲飯 火炙燒過更加將啲油脂迫晒出嚟🔥用脆脆嘅紫菜包裹住 一咬落去油花四濺 佈滿口腔每個角落❣️炸軟殼蟹 $58即叫即炸好酥脆 一開為二嘅軟殼蟹方便入口 蟹殼上薄薄一層炸粉 脆香外皮入面肉質鬆軟 加埋啲凍冰冰嘅

記得有啲耐之前去過立鮨既旺角店，當時仲係要立食既，估唔到宜家已經有埋座位坐了🤭咁真係可以好好咁享受美食，體現日本風情🇯🇵--🎈五週年刺身盛合 $28望望下先見到原來有個五週年刺身盛合，只要消費滿$100再like fb page就有lu🥳超抵食，$28已經有齊三文魚刺身、帶子刺身、甜蝦刺身同三文魚籽海膽杯😍款款都超鮮甜，最推薦的當然是三子魚籽海膽杯💫滿滿的三文魚籽同海膽，簡直係極致既享受😌🧡-🎈大滿足海膽特盛 (迷你) $99另一款必食的🥰睇人地影個啲相總係覺得好大碗，但實質真係真係mini size的🤣🤣雖然係咁我都好愛💗因為真係有超·級·多海膽啊🤤啖啖海膽正到呢，口感好甘甜啊🙆🏻‍♀️真心超滿足❤️-🎈火炙銀鱈魚壽司 $28 🎈火炙左口魚邊壽司 $25其實我真係好鍾意油香感，而呢款正正做到了😍-🎈北海道特大珍寶帶子壽司 $38食完特大珍寶帶子壽司，真係完全返唔到轉頭🤭勁好味同埋好厚身，吃起上來還帶有少許柚子味😋-🎈火炙北海道帶子壽司 $19當食過特大珍寶帶子壽司後，就覺得這個還是正常發揮吧😂🥹但同樣都是很鮮甜，個人偏好特大珍寶帶子多一點～-🎈火炙白烏賊海膽壽司 $25這個都是很出色！在

我們在星期六11:50到達，準備12:00一開門就可以第一輪入座。12:00一開門，十幾分鐘後已全店滿座。用手機下單，真的非常方便。本想嘗試白子，但已售罄。相信前一晚已賣完，而今天要下午才到貨。第一輪，我們點了10件的廚師發辦，三文魚子海膽杯，活赤貝刺身。第二輪點了瀨尿蝦壽司，大赤蝦壽司，火炙左口魚壽司及火炙大吞拿魚海苔壽司。壽司非常新鮮，可以品嚐到刺身的鮮味，性價比高。最喜歡的是火炙大吞拿魚海苔壽司，大吞拿魚經過火炙後，充滿油脂，非常香口，而且齒頰留香。我們都覺得這一餐非常美味，一定會回頭再來。

立鮨荃灣新分店, 有得坐低食‼️食壽司, 飲清酒～ 當係返咗家鄉啦🤭美味しい寿司屋～ Delicious Sushi, Fresh Ingredients, friendly Sushi Chef～Will definitely revisit! 🌟 超！驚！喜！原以為速食壽司店所以本沒抱太大期望, 但發現有新鮮飛機貨, 有特別魚類, 壽司質素仲唔錯添, 搞到我不停加碼order😜🌟 食材新鮮🐟 質素可以媲美高級壽司店, 價錢合理～ 壽司師傅友善, 樂意同客人溝通當日有咩特色食材～ 大推❣️我特別喜歡當日呢幾款壽司：🔸日本馬糞海膽配鮮拆松葉蟹🔸喜之次 Kinki 🔸赤鯥🔸牡丹蝦配炙燒蝦膏🔸剝皮魚+魚肝🔸炙燒大吞拿魚腩海苔🌟 壽司種類有好多選擇, 平至貴都有 (單件HK$9-HK$68), 另有8/10貫Omakase🍣 壽司上枱時師傅會介紹每一件壽司, 同埋已經排好次序由邊件開始食～ 👨🏻‍🍳好專業💯～呢度用上赤酢米, 比較健康～🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺 

之前都介紹過一次立鮨 見喺荃灣開咗新分店 即刻去試多次😍好鍾意食呢間嘅壽司 啲刺身全部都好鮮甜 個壽司飯都好好食❤️.廚師發板👨🏻‍🍳 10件$358初嘗omakase😋今次有:大拖羅,深海池魚,油甘魚腩,珍寶大帶子 ,牡丹蝦,赤貝,真鯛,左口魚,赤鯥,甘目鯛🐟有幾款魚都係第一次食🤤個帶子真係好大隻🥰最後嗰三款面頭燒過 好香火炙味🤤.火炙大吞拿魚腩海苔壽司🔥 $48呢款真係必食‼️大拖羅肥美甘香 油脂十足 入口即融🤩新鮮整 塊紫菜好脆 夾埋一齊食口感夠晒豐富😌.迷你海膽魚籽杯🐡 $48雖然佢寫迷你 但係覺得兩個人share都夠 如果唔係會好溜😛個海膽好滑 魚籽一啲都唔腥😍.炸軟殼蟹卷🦀 $68一碟會有三件 軟殼蟹炸得好脆😚唔會淨係得炸皮 都幾多肉🤤入面有青瓜同沙律醬 面頭仲有蟹籽😎呢個都唔錯😝.燒鱈魚乾🐟 $48第一次食呢個 原本以為係好似魷魚絲咁🤣點知佢係脆嘅 好似薯片咁😍食落甜甜地 一啲都唔似食緊魚😆點少少醬食 味道更加豐富😋.仲嗌咗其他幾款:火炙三文魚壽司🔥 $9火炙三文魚腩壽司🔥 $20牛油果壽司🥑 $9火炙白烏賊海膽壽司🦑 $25熟蝦壽司🦐 $12珍寶熟蝦壽司🦐 $30