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2013-10-08
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紅磡多野食就系人都知啦！但除左個幾間歷史悠久又街知巷聞既餐廳之外，仲有好多好有特色既新晉餐廳，今次就來到位於紅磡大街，望落好新淨既hongkong style 冰室。因為要上堂，我們都系求其食完就算，所以就選擇食茶餐廳（速食文化）。抱著味道應該中規中矩，唔會難食得去邊啦既心態進入呢間餐廳。‘哇！幾多人wo！’ 我一進去心想。‘幾位啊？ 兩位要同人搭台wo。’ 侍應姐姐話。‘冇計。趕時間快的食完走人啦！’ 友人話。咁就坐低左了。侍應姐姐好有技巧咁令成間鋪頭都坐滿人因為之前未來過，就鬼鬼祟祟咁望下其他人食咩啦。 突然被飛快地送菜既侍應姐姐手上既撈面吸引左我和友人對望一下，二話不說就 ‘靚女，要雞翼撈面’ ，哈哈哈！其實呢個系一個茶餐來既，同澳牛，華星差唔多， 炒蛋，多士，面，野飲。你可以選擇蒜蓉多（一片麵包）或 牛油多（兩片麵包），但我勸各位要牛油多好啦，一來有兩片，二來蒜蓉多真心唔好吃，佢地只系搽港式蒜蓉醬哄就算架啦，見到都唔開胃，因為你食到既系酸酸地，表面黑黑地既麵包。牛油多就一定好食架啦 麵包好厚，同搽滿牛油比你，加埋炒蛋一起吃，一流啊！炒蛋雖然唔系最好食，但都唔差架，個人認為比華X
因為要上堂，我們都系求其食完就算，所以就選擇食茶餐廳（速食文化）。抱著味道應該中規中矩，唔會難食得去邊啦既心態進入呢間餐廳。
‘哇！幾多人wo！’ 我一進去心想。
‘幾位啊？ 兩位要同人搭台wo。’ 侍應姐姐話。
‘冇計。趕時間快的食完走人啦！’ 友人話。
咁就坐低左了。侍應姐姐好有技巧咁令成間鋪頭都坐滿人
因為之前未來過，就鬼鬼祟祟咁望下其他人食咩啦。 突然被飛快地送菜既侍應姐姐手上既撈面吸引左
我和友人對望一下，二話不說就 ‘靚女，要雞翼撈面’ ，哈哈哈！
其實呢個系一個茶餐來既，同澳牛，華星差唔多， 炒蛋，多士，面，野飲。
你可以選擇蒜蓉多（一片麵包）或 牛油多（兩片麵包），但我勸各位要牛油多好啦，一來有兩片，二來蒜蓉多真心唔好吃，佢地只系搽港式蒜蓉醬哄就算架啦，見到都唔開胃，因為你食到既系酸酸地，表面黑黑地既麵包。牛油多就一定好食架啦 麵包好厚，同搽滿牛油比你，加埋炒蛋一起吃，一流啊！炒蛋雖然唔系最好食，但都唔差架，個人認為比華X好吃，唔系完全熟sai既炒蛋，食落去好滑，充滿蛋汁，good！
可能撈面工序多D掛，我們食完個多士蛋都未黎，定我們食得太快等左一陣， 撈面來啦！
單系賣相已經令人流sai口水了，味道亦十分吸引人。瑞士汁味道偏甜，味道唔會太咸，亦好均勻地拌入公仔面中，中意撈面既朋友一定會愛上！可惜上碟時個面已經變涼了。而瑞士雞翼煮得剛好，唔會太熟，D肉好滑，味道剛好，充滿濃郁既瑞士汁味，咬落去仲有汁架！正！因為太肚餓既關係，我們15分鐘食完成個餐， 最後加埋杯熱華田結束我們既午餐！
熱飲來講，佢都算大杯，加上杯華田好‘華田’啊，幾重本下，如果你飲過‘華田水’ 既話就會知道佢地叫有良心架啦！最後我們好成功系有限時間下食左個好滿足既午餐同趕翻去上堂！
题外话/补充资料：
Hong Kong style 冰室既傳統系坐得逼！ 呢間都唔例外，的位幾窄下同坐得麻麻地舒服架。但亦無損香港人，甚至遊客去幫襯！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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