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2024-03-19
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八月花，位於旺角亞皆老街8號朗豪坊3樓35號舖。 其實已經對這間中菜館的菜式好熟悉， 因為已經食過好多次。 店內環境唔算寬敞， 我們今次叫了節日套餐，另外再散叫菜式，晚餐 ～ 前菜$17、節日餐$388位(8折)、炙燒松露黑豚肉$198、芥末脆香蝦球$168、 黑松露醬羊肚菌腐卷$138。 🔸節日餐 ～ 套餐包括菠蘿海蜇球冷鮑魚、 上湯開邊龍蝦伊麵、 蟹肉燴燕窩、 鮑汁白花釀海參、 蘆筍山藥炒藕片、 蛋白杏仁茶。 每款菜式表現普通，只有龍蝦伊麵稍為做得好些。套餐份量太少😅， 所以最後我們要加多三個菜式。 🔸炙燒松露黑豚肉 ～ 感覺以前比較好味， 現在口感偏硬， 肉質沒有嫩感。 🔸芥末脆香蝦球 ～ 蝦球炸得過火了， 沒有酥香感。 🔸黑松露醬羊肚菌腐卷 ～ 味道普通， 羊肚菌只有四粒。 四人用餐，埋單大約二千， 感覺水準退步了😅。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
🔸節日餐 ～ 套餐包括菠蘿海蜇球冷鮑魚、 上湯開邊龍蝦伊麵、 蟹肉燴燕窩、 鮑汁白花釀海參、 蘆筍山藥炒藕片、 蛋白杏仁茶。 每款菜式表現普通，只有龍蝦伊麵稍為做得好些。套餐份量太少😅， 所以最後我們要加多三個菜式。
菠蘿海蜇球冷鮑魚
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上湯開邊龍蝦伊麵
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蟹肉燴燕窩
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鮑汁白花釀海參
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蘆筍山藥炒藕片
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蛋白杏仁茶
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🔸炙燒松露黑豚肉 ～ 感覺以前比較好味， 現在口感偏硬， 肉質沒有嫩感。
炙燒松露黑豚肉
$198
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🔸芥末脆香蝦球 ～ 蝦球炸得過火了， 沒有酥香感。
芥末脆香蝦球
$168
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🔸黑松露醬羊肚菌腐卷 ～ 味道普通， 羊肚菌只有四粒。
黑松露醬羊肚菌腐卷
$138
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四人用餐，埋單大約二千， 感覺水準退步了😅。
🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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