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2024-06-07
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今天回老家處理點小事,忽然想吃碗白粥炸兩🥣作為晚餐。環顧佐敦類似的粥舖,已所剩無己,唯有到這間碩果僅存的店舖享用晚餐🍽️。店內環境雖光猛但裝修已有點舊,衛生程度尚可接受。小店仍維持惜日手寫落單✍️,令人懷念。白粥入口夠綿滑,炸兩雖即叫即整,但內裡的油炸鬼可能放久了,口感已腍不夠脆口。不過去這種小店都志在食混醬🍯,即炸兩三寶 - 甜醬、辣醬及麻醬,喜歡還可以加芝麻🧂,全部任落,喜歡加多少就多少,甚是暢快👍。一啖白粥配一啖炸兩,好不享受😋。記起小時候都經常來這類型的粥舖吃個早餐,可惜現在已買少見少,希望它能在這個經濟寒冬中撐得過去😔。
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