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2020-05-05
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一盞大光燈,配合一碗巷仔雲吞麵,可能就係60年代香港人嘅共同回憶。雖然未能夠親身經歷一段段歷史,但新大光燈則選擇喺同樣非常有歷史特色嘅南豐紗廠開設分店,希望能夠重現老香港嘅特色。鮮蝦雲吞撈麵首先要講嘅係佢嘅麵底非常大份,如果只叫雲吞麵亦絕對食得飽,不過蠔油就未食到有太大特別!雲吞嚟講算係水準之上,蝦嘅份量亦都比較多,大細適中,作為小型連鎖嘅食肆都可以算係幾大件夾抵食!薑蔥豬潤鮮牛麵講到港式麵食,又點能夠無豬潤同鮮牛?雙拼湯麵份量十足,而且價錢亦都相對經濟。可以一提嘅係豬潤非常嫩滑同埋飽滿,同時亦都保持到好爽身,一啲都唔老。而鮮牛肉亦大大塊,食得出鮮甜味。配埋薑蔥做佐料,成個麵都非常吸引同埋有質感!炸兩雖然新大光燈主打嘅係麵食同粥,但估唔到最令人驚艷嘅並唔係主食,而係貌似平平無奇嘅炸兩!佢嘅炸兩炸得非常脆口之餘亦一啲都唔油膩,即使食咗半個鐘後仍然保持到脆口程度,同埋腸粉皮都幾滑身同煙韌,都可以算係食過之中十分出色嘅炸兩。*整體嚟講迎新大光燈都算係性價比幾唔錯嘅連鎖麵食店,設計亦都以懷舊港式做主題,舊酒新瓶但絕不遜色。味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️性價比 ⭐️⭐️⭐️⭐️
鮮蝦雲吞撈麵
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首先要講嘅係佢嘅麵底非常大份,如果只叫雲吞麵亦絕對食得飽,不過蠔油就未食到有太大特別!雲吞嚟講算係水準之上,蝦嘅份量亦都比較多,大細適中,作為小型連鎖嘅食肆都可以算係幾大件夾抵食!
薑蔥豬潤鮮牛麵
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講到港式麵食,又點能夠無豬潤同鮮牛?雙拼湯麵份量十足,而且價錢亦都相對經濟。可以一提嘅係豬潤非常嫩滑同埋飽滿,同時亦都保持到好爽身,一啲都唔老。而鮮牛肉亦大大塊,食得出鮮甜味。配埋薑蔥做佐料,成個麵都非常吸引同埋有質感!
炸兩
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雖然新大光燈主打嘅係麵食同粥,但估唔到最令人驚艷嘅並唔係主食,而係貌似平平無奇嘅炸兩!佢嘅炸兩炸得非常脆口之餘亦一啲都唔油膩,即使食咗半個鐘後仍然保持到脆口程度,同埋腸粉皮都幾滑身同煙韌,都可以算係食過之中十分出色嘅炸兩。
*整體嚟講迎新大光燈都算係性價比幾唔錯嘅連鎖麵食店,設計亦都以懷舊港式做主題,舊酒新瓶但絕不遜色。
味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務 ⭐️⭐️⭐️
環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️
性價比 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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