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2023-04-03
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再次光顧這間小小麵舖，如常叫炸豬扒麵，一推開舖頭門，就會聞到一陣好濃烈既氣味……雖然炸豬扒size成個碟咁大，但係非常超級薄，話雖然好薄，但又好煙韌彈口。炸豬扒灑上好像係淮鹽既粉，倍添惹味，麵-係用蛋麵。外型似車仔麵既油麵，湯麵內會附有少少雪菜。店舖地方狹小，一個長方形見晒，座位不多。今日座近門口，見老闆正喺鋅盆用洗潔精清洗電飯煲，附近放有不同疏菜，有通菜，唐生菜選擇。鋅盆下方的電飯煲還有米線。淥麵水會作最後把關，淥得乾乾淨淨才送上枱。好味道吖！
雖然炸豬扒size成個碟咁大，但係非常超級薄，話雖然好薄，但又好煙韌彈口。
炸豬扒灑上好像係淮鹽既粉，倍添惹味，麵-係用蛋麵。外型似車仔麵既油麵，湯麵內會附有少少雪菜。
炸豬扒麵
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店舖地方狹小，一個長方形見晒，座位不多。
今日座近門口，見老闆正喺鋅盆用洗潔精清洗電飯煲，附近放有不同疏菜，有通菜，唐生菜選擇。鋅盆下方的電飯煲還有米線。
淥麵水會作最後把關，淥得乾乾淨淨才送上枱。
好味道吖！
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