火鍋撚 (染布房街) (已結業)

雖然呢篇食評係二月份去食。。。當日正正就係自己農曆嘅生日🎂浩浩蕩蕩咁約咗一班中學同學決定一試火鍋撚😅地點雖然偏左少少搵咗一段路先至搵到正確地點。。上到去我們九人被安排去一間房。。冷氣都算足夠而且職員招呼都試過頻密。。九個人一言一語亂click亂點。。今次真係冇失望雖然價錢貴一點。。但係食物真係出色特別喜歡個麻辣湯底。。夠麻口還有炸魚腐炸嚮鈴。。上枱時還是新鮮熱辣辣。。說到最好味我覺得是松露墨魚滑😍。。如畫內有墨魚肉。。很有咬口。。我自己不吃牛肉🐮。。其他人叫了兩款牛肉。覺得不錯但係又未到入口溶化的感覺。。飲品方面每人各自叫。。我就一定要試腐竹白果沙冰。。我覺得比較有驚喜我連續飲了兩杯🙊🙊。。但係估唔到最後嘅免費甜品竟然又是腐竹白果沙冰🤣🤣🤣🤣。。即是我一晚裏邊飲咗三杯🍹🍹🍹。。下次希望有機會坐返出邊大廳。。佈置比較雅緻。。唯一覺得唔係太足夠就係廁所。。。得一格男女共用。。絕對唔足夠

同朋友一行7人黎打邊爐可以叫得多d款式試揀左蜂巢豆腐白湯鍋用杞子 蔘等等藥膳而成味道濃郁仲好好飲美國桶蠔好新鮮好肥美 入口鮮味十足鴛鴦雙蚌係珊瑚蚌拼桂花蚌同樣好新鮮入口好爽口黑白栢葉拼普通冇特別極品安格斯肥牛同手切肥牛都有牛味 口感不錯即炸魚片頭配甜酸醬不過不失原味炸魚皮必食即食好香脆 浸落火鍋湯到比起平時食開既普通炸魚皮較硬身 唔會浸一兩下就冧到好難食鮮雞件都算嫩滑黑松露墨魚滑必食之選 入口彈牙黑松露味非常重好味程度係忍唔住要再encore最後真係要叫多一客

最初就是被「撚」字吸睛，留意到呢間火鍋店。又咁岩同事想試，於是就去會一會佢。一行8人，未出發已紅相討揀邊隻湯低好，究竟2鍋都鴛鴦好定一辣一唔辣好。最後係～2煲鴛鴦。要了麻辣+豆腐湯。友人盛讚豆腐湯勁好飲，我試左都覺～讚。可以一邊打辣湯低，一邊飲返個豆腐湯解辣手切牛（大）可能係辣湯，蓋過了牛味。安格斯牛（大）呢個口感好淋，之後再叫都係叫返呢款安格斯牛仔粒原本好怕食牛仔粒，怕好硬，點知出黎又好好食～有番叫😁咸蛋豬肉丸手打豬肉包著咸蛋皇，鐘意食咸蛋既朋友岩晒皇帝菜不是每間火鍋店都有皇帝菜，可能佢本身價格比一般菜為貴。脆鯇腩正～蝦滑裡面有好多蝦炸響玲即炸的，可直接食或灼一灼食牛骨髓～超滑炸魚皮即炸，很香脆