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2022-04-24
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葵廣3/F新開的小食店,言談間得知老闆是從英國回流的,很多菜式都是他在英國學回來再加以改良。雪糕漢堡 $38~必食看到其他人取餐,以為是雪糕班戟,於是跟老闆說我也要一份雪糕班戟,結果老闆說那份其實是雪糕漢堡,起初以為”漢堡”是軟綿綿平時在快餐店的那種,加雪糕不就是忌廉賓?感覺怪怪的起初沒有想點。原來,雪糕漢堡真的是用普通的漢堡包中間夾着雪糕,放落特製的飛碟窩夫機烘得香香脆脆,因此外表有點像銅鑼燒。味道驚為天人,漢堡包非常香脆特別,中間包着微微再溶化的雲呢拿雪糕,加上焦糖醬及花生碎,簡直是一個完美的配搭。炸魷魚鬚 $30 ~必食香酥惹味,調味一流,不會像一般的魷魚鬚裹了厚厚的粉,食材新鮮,吃得到魷魚鬚原本的鮮味。炸魚薯條 $55 正統英式的做法,價錢10分超值,絕對值得一試。黑牛+$18老闆揀選的雪糕品質很超班,柔滑柔軟不起沙,而且可樂是整罐的,性價比相當高。下次再來先新推出無油炸雪糕🤓期待小店再推出不同的小食。
葵廣3/F新開的小食店,言談間得知老闆是從英國回流的,很多菜式都是他在英國學回來再加以改良。
雪糕漢堡
$38
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雪糕漢堡 $38~必食
看到其他人取餐,以為是雪糕班戟,於是跟老闆說我也要一份雪糕班戟,結果老闆說那份其實是雪糕漢堡,起初以為”漢堡”是軟綿綿平時在快餐店的那種,加雪糕不就是忌廉賓?感覺怪怪的起初沒有想點。
原來,雪糕漢堡真的是用普通的漢堡包中間夾着雪糕,放落特製的飛碟窩夫機烘得香香脆脆,因此外表有點像銅鑼燒。
味道驚為天人,漢堡包非常香脆特別,中間包着微微再溶化的雲呢拿雪糕,加上焦糖醬及花生碎,簡直是一個完美的配搭。
炸魷魚鬚
$30
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炸魷魚鬚 $30 ~必食
香酥惹味,調味一流,不會像一般的魷魚鬚裹了厚厚的粉,食材新鮮,吃得到魷魚鬚原本的鮮味。
炸魚薯條
$55
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正統英式的做法,價錢10分超值,絕對值得一試。
黑牛
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老闆揀選的雪糕品質很超班,柔滑柔軟不起沙,而且可樂是整罐的,性價比相當高。
下次再來先新推出無油炸雪糕🤓
期待小店再推出不同的小食。
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