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2024-02-29
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小學的時候大時大節，父母偶然會帶我去皇后飯店鋸扒，還記得當時牛扒超大份，看到總是覺得很滿足，今天到我帶細佬來懷緬一下，店裏懷舊的裝修穿越時代感得來又高貴典雅，而且店員十分之體貼，每次換碟和上菜的速度都拿捏得好好。【忌廉蘑菇湯】濃郁的忌廉香味，又品嚐到一粒一粒的蘑菇蓉，簡單得來又好味。【羅宋湯】超香濃的蕃茄湯，酸酸甜甜好開胃，還有炆煮後十分軟腍的牛肉，配搭各款蔬菜，香濃又開胃。【焗田螺配黑松露薯蓉】田螺肉本身煙韌得來又重蒜香味，熱辣辣很惹味，黑松露薯蓉充滿奶油香味，加上味道突出的黑松露，十分之好吃。【白酒煮青口】我會給這個青口100分，首先全部都是新鮮的，容易打開，肉質又彈牙鮮味十足，再配合香濃的白酒忌廉汁，差不多想把整個醬汁都喝掉。【紐西蘭牛柳拼鵝肝】這裏牛扒的份量一直都比其他餐廳多五成，足足有11安士，份量真是超級大份，還要是厚切的，滿足食慾的感覺太震撼。這個紐西蘭牛柳選了三成熟，鮮紅的牛扒充滿着濃濃的肉汁；而鵝肝煎成金黃的表面，一啖啖濃厚的質感，又不會太鹹。【威靈頓牛柳】份量又是十分之大，香脆金黃的酥皮包着煙肉、鵝肝和主角牛柳，五成熟就真是最佳配搭，三款肉有着不同的口感，鵝肝和煙肉
小學的時候大時大節，父母偶然會帶我去皇后飯店鋸扒，還記得當時牛扒超大份，看到總是覺得很滿足，今天到我帶細佬來懷緬一下，店裏懷舊的裝修穿越時代感得來又高貴典雅，而且店員十分之體貼，每次換碟和上菜的速度都拿捏得好好。
【忌廉蘑菇湯】濃郁的忌廉香味，又品嚐到一粒一粒的蘑菇蓉，簡單得來又好味。
忌廉蘑菇湯
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【羅宋湯】超香濃的蕃茄湯，酸酸甜甜好開胃，還有炆煮後十分軟腍的牛肉，配搭各款蔬菜，香濃又開胃。
羅宋湯
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【焗田螺配黑松露薯蓉】田螺肉本身煙韌得來又重蒜香味，熱辣辣很惹味，黑松露薯蓉充滿奶油香味，加上味道突出的黑松露，十分之好吃。
焗田螺配黑松露薯蓉
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焗田螺配黑松露薯蓉
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【白酒煮青口】我會給這個青口100分，首先全部都是新鮮的，容易打開，肉質又彈牙鮮味十足，再配合香濃的白酒忌廉汁，差不多想把整個醬汁都喝掉。
白酒煮青口
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白酒煮青口
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【紐西蘭牛柳拼鵝肝】這裏牛扒的份量一直都比其他餐廳多五成，足足有11安士，份量真是超級大份，還要是厚切的，滿足食慾的感覺太震撼。這個紐西蘭牛柳選了三成熟，鮮紅的牛扒充滿着濃濃的肉汁；而鵝肝煎成金黃的表面，一啖啖濃厚的質感，又不會太鹹。
紐西蘭牛柳拼鵝肝
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紐西蘭牛柳拼鵝肝
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【威靈頓牛柳】份量又是十分之大，香脆金黃的酥皮包着煙肉、鵝肝和主角牛柳，五成熟就真是最佳配搭，三款肉有着不同的口感，鵝肝和煙肉的鹹香味夾在酥皮中間很可口，而牛柳實在是太大份，飽到都吃不到意粉。
威靈頓牛柳
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威靈頓牛柳
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餐包
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