京林屋 (希慎廣場)

营业中

休息中

今日食tea 去咗京林屋，食咗三樣嘢，兩甜一咸，分別係一個抺茶冷麵、抹茶蕨餅和焙茶芭菲。抹茶泠面就不過不失啦，啲面就一定冇抹茶味啦，個汁都係普通冷麵汁，啲菇唔係特別有味。講返個甜品啦！個焙茶芭菲真係想唔到咁好味，不過個焙茶雪糕球就有啲細囉，下面係用雲呢拿雪糕做底。個雲呢拿雪糕唔係唔好味不過我會想有多啲焙茶雪糕囉。佢仲有兩粒小丸子同埋焙茶啫喱同紅豆，啲料都幾足架。嚟到京林屋唔係唔食抺茶甜品呀嘛所以我叫咗個抺茶蕨餅抺茶味濃，不過怕苦嘅朋友可以落黑糖中和味道或者覺得唔夠抺茶味嘅朋友可以落抺茶粉，會更好味！不過我個人認為佢啲抹茶唔係好夠濃我下次來都會選擇食甜品，因為比較出色。

減肥之餘，總有些時間是留給最愛吃的甜品，一定是抹茶甜品了。這天晚上拉著我的好友來吃甜品，總不能要她像我一樣可以當甜品作正餐，因此選了這家有煮食供應的抹茶甜品店。 抹茶甜品粉絲 如我，絕對不會對京林屋陌生。這家店搬來12樓，格局比以前好坐得多了，我尤其欣賞那些白色膠簾下的四人卡位座。坐在裏面好像有一個包廂似的，相信沒有多少甜品鋪能做到這樣高的私密度。 這陣子好像推出了新的餐牌，有大概一百元的主食供應米飯和麵條都有。即是不是來吃甜品，這些主食有套餐選擇，加十元就可以有飲品，蠻化算的。 等朋友到來 之前，先來一客蕨餅。可以放黑糖和抹茶粉，令蕨餅更為甘香。這裏的蕨餅質感做得剛好，柔軟而不易爛掉，入口軟滑。 我所點的是抹茶蕎麥麵，質感清爽，正好在炎夏消消暑。雖然蕎麥麵不像烏冬般粗身，但煙韌度十足，爽中帶著嚼勁。朋友點的是熱的讚岐烏冬，同樣是不油膩的麵食。 看上去很普通，但口感是出乎意料的好，滑溜煙韌。綜合我的蕎麥麵來說，這家的麵條真是做得不錯。最後二人分享一客焙茶芭菲作結。雪糕杯裏的白色部分， 是超香濃的牛奶雪糕。相比香港限定的抹茶芭菲， 這個比較少茶味雪糕的成分，但反而沒那麼悶， 喜歡奶香的不