Pancake 專門

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其實我超愛吃𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞！可以直接甜點做正餐🤣這次來到𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞專門店 ♡︎v♡︎ 鹹的甜的火焰雪山型的應有盡有！環境門口就有楓葉🍁🤣 來點日本的感覺嚕~~餐牌不止𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞也有熱食正餐，適合陪女友來吃的男生🙊🙊 焙茶雪山班㦸 $𝟙𝟛𝟠焙茶雪山班㦸外型有如火焰雪山，外層盡是蛋白打成，烤焗至微焦，造型十分討好，焙茶蛋白層帶淡淡茶香，入口即溶內裏有雪糕，最低層有班㦸，層次豐富，吃完也不覺得膩。 Montblanc班㦸 $𝟙𝟜𝟠 Mᴏɴᴛʙʟᴀɴᴄ班㦸可自選口味，我選了紫薯配巧古力班㦸及抹茶雪糕。像天使麵般細緻的條蓉，蓉蓉的口感配裏頭的ᴄʀᴇᴀᴍ跟巧古力班㦸，不會很甜，很特別的一款！ 焙茶/抹茶富士山 $𝟜𝟠不能不點富士山飲品系列，還記得當紅的𝟺𝟶𝟶次咖啡嗎？富士山系列的面層就是用了𝟺𝟶𝟶次造成濃密綿滑的焙茶/抹茶奶蓋層，先嚐一口奶蓋層，十分ᴄʀᴇᴀᴍʏ及濃稠，茶味剛好不會帶苦澀味；然後攪拌𝟸𝟶次，奶蓋和飲品半結合的狀態，能一口喝到茶香和奶蓋綿滑；完全攪拌均勻後，飲品有如奶昔般下一杯，有如此多變化的味道。

依間Pancake Senmon我已經bookmark咗好耐😍原因只有一個 因為我比佢杯焙茶富士山吸引住🗻但因為🌞唔太好奶類同甜品🫢所以今次我撇甩佢約左我位抹茶控既朋友出黎tea一tea🍵入到店入面 周圍既裝飾擺設有好多貓貓😻好可愛而且裝潢都好日系 主要用上木台木凳 成個格局好自然風格🪵Pancake Senmon以無麩質日式班㦸為主以全日本食材及獨家研發技術製作出極具日本風味之班戟所以黎到一定要試吓佢地既主打👉🏼班戟🥞➷🔹 焙茶雪山班㦸雪山頂層用上焙茶打起既蛋白 外層燒至香脆😍食落去好似棉花糖既口感😋茶味濃郁 留有茶香☕️甜度合格 食起上黎唔會腬👍🏼下層就係主角🌟無麩質日式班㦸🌟超香蛋味 入口鬆軟有質感🤤震騰騰好過癮配埋中間既雪糕一齊食就更加完美 係忍唔到口🫢-🔹 香印提子班㦸食完濃味啲既就食返個清新啲既口味😌香印提子配上日本直送既濃厚忌廉 簡單卻不馬虎雙層班㦸中間夾住滿滿既忌廉 好似食緊雪糕三文治咁🤩加埋香甜既提子 真係多重享受🤤本身香印既味道都偏向甜身 控制味道方面做得好好👍🏼-🔹 抹茶富士山🔹 焙茶富士山一人一杯唔駛爭 又可以打到卡📸真係一舉兩得用咗我最愛既富士山造型玻璃杯 睇到

之前其他人comment過嘅就唔再多講啦。我覺得呢間日本風的pancake餐廳，地理位置很有優勢。店面不是很大，比較適合small group朋友聚會。當日點了「焙茶雪山班㦸」(Hojicha snow mountain) 和 和栗Montblanc班㦸 (Japanese Chestnut Montblanc pancake ) This is a must try.兩個賣相一流，我怕甜所以比較喜歡「和栗Montblanc班㦸」，分量大滿足加上味道清新，超讚❣️