一品香南北美食

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經過葵廣我都好意外自己竟然冇去掃街反而入左間普通小店坐低食野原因就係我好想餃子🤣呢間嘅煎鍋貼，好成功滿足左我對餃子嘅cravings！4粒煎鍋貼，埋單都係22蚊，好抵食！每一粒餃子都皮薄餡多，唔知係咪自家製自己包，不過都頗高質～ 性價比好高美中不足係鍋貼都煎得唔係咁脆，個感覺好似擺左係度好耐，已經num晒同埋每次食呢種包餃店其實都好留意d辣椒醬好唔好味，老實講呢間嘅辣椒醬係令我失望左因為太甜而又冇辣味☹️☹️不過總括黎講，lunchtime要飽肚，絕對係抵食之選

讀書時代，要食上海小籠包，酸辣湯麵就一定去三六九。但而家三六九真係少之又少。一品香係而家少數嘅上海麵館。第一次幫襯正值係經濟低迷嘅時候，當時擔擔麵 $11，生煎包/餃子 $5/2個，豆漿 $5。食飽飽都係 $21。當然啦！十幾年後嘅今日百物騰貴，葵涌廣場亦唔再係只賣平價街頭小食嘅地方。雖然賣價貴咗一倍，但味道依舊……擔擔麵 $25 - 湯底非。常。濃。郁。仲可以揀辣同唔辣。店家用幼麵就可以吸盡湯底嘅花生香味，滑溜溜一吸而盡，非常過癮！店入面嘅生煎包，鍋貼，小籠包，都係自家店內製作，可以唔駛隔住玻璃近距離就見到。小籠包 $22 - 一籠四個小籠包，味道一般，但比一般嘅上海菜館真係平好多。鍋貼 $22/4件 - 鍋貼皮比坊間厚，但煎到脆卜卜就非常不得了，係店內最人氣嘅小食。生煎包 $22/4件 - 餡料同鍋貼一樣係菜肉餡，生煎包偏向飽點，皮厚鬆軟非常飽足。老闆事事親力親為，唔講得服務殷勤，但非常自在，見你食到出晒汗就靜靜咁幫你開風扇。雖然同商場入面啲上海菜館無得比，但試問吓一間唔駛加一、唔駛排隊、唔駛去老遠，而且價廉物美嘅上海麵店，點會唔支持吓呢？

今日逛葵涌廣場，發現最近新式吸引年輕人的食店由四樓攻到三樓，再進駐二樓，食客已攻佔了上層，我和媽媽唯有退守人比較少的一樓搵食。來到店前，不用排滿隊便可入座，我點了擔擔麵，麵條口感煙韌，湯底微甜微鹹微辣，配上豬肉碎和蔥花，味道富層次。另點了煎鍋貼，皮脆豬肉多汁而香口，配上香濃的豆瓣醬更惹味，而媽媽則讚不沾豆瓣醬也覺香口。總結，雖不是非吃不可的佳餚，但難得可以坐下，又不用等位的食店在葵涌廣場不多，加上價廉物質美，希望這台不要被新式食店淘汰吞併便好！