Cafe Charm's (已結業)

係poly做完野,行去黃埔搵食,行下行下見到呢間cafe又好似唔錯咁一於入去試下煙三文魚凱撒沙律賣相一黎已經好靚,仲有好多脆脆既麵包粒食落好fresh,仲幾有咬口白酒煮蜆意大利粉意大利粉軟硬度適中,有少少辣蜆肉幾鮮嫩,仲食得出有白酒煮過既味而且蜆肉份量都幾多,仲有好多蘑菇,幾足料熱朱古力咖啡拉花好靚,技術亦唔錯,飲到最底拉花都冇變形朱古力味幾濃,但唔太甜,不過咖啡味唔夠突出

今晚約了黃埔朋友聚舊，為了遷就這位大忙人，最好約在黃埔食飯，未夠鐘前我又可逛逛吉之島超市。上飯網搵到這餐廳不錯，但這位大忙人朋友住咁近都只路過未幫襯過, 不過真的住那區就偏喜歡誇區覓食, 所謂隔離飯香, 哈哈! 她說這條街最近開了很多新餐廳, 好像想打造一條黃埔新食街. 對於我這為食一族絶對係good news。這間雖叫cafe, 但不是現新興既小鋪。反而是落地玻璃，室內光線充足，如日間來有陽光射進更寫意, 座位很多留有空間感，裡頭還有梳化位，適合傾計聚舊。食物不只cafe既輕食，還提供多款小食(蜆, 薯皮, 雞翼)，意粉，burger, all day breakfast, 甜品及特調飲品。本來想試店員推介既美國和牛鵝肝burger，但朋友覺得太heavy想食意粉多些。喜歡每枱一支開水，自斟自飲柚子Apple Cider ~ 看見鄰枱order了很有趣，我們又試試，$68/2人share飲。整支cider倒轉慢慢注入大酒杯內，混和柚子肉(似是韓國柚子茶)味道清新開胃，很有創意。不過杯子size頗大，菜式到齊後我們2人枱面不太夠放。煙三文魚Caeser Salad $76 ~ 沙律菜爽

不足一個月又再來 Cafe Charm's ，始終都係掛住呢度既窩夫！今次兔仔兔女試左上次冇吃的：煙三文魚凱撒沙律 - 三文魚只得一片捲起來，$66 價錢不是太抵，菜係新鮮的，不過麵包粒不是太脆 👎手工和牛漢堡 - 漢堡夠肉汁，唔乾，加上半溶芝士很好食，不過點解冇酸瓜既？！拌碟的薯條炸得好香口，好食過連鎖快餐店呢！玫瑰鮮奶咖啡 - 感覺有少少酒味，唔甜，好啱配甜品吃 焦糖香蕉窩夫伴雪糕 - 實物比 menu 仲吸引，窩夫依然外脆內軟熟，香蕉底黏上薄薄的焦糖脆，不會過於太甜，伴著雪糕食，甜度剛剛好！

好日都唔會嚟黃埔，對上一次係應該係兩年前。因為交通實在太唔方便，不過遲啲沙中線落成應該會令呢區旺起來。今次同朋友專誠來呢頭晚餐，食完仲可以行下Aeon。不過搵呢間餐廳都搵左好耐，實質原來呢間餐廳係係理大宿舍對面附近度。行到身水身汗，比起原定訂位時間遲咗，但店員都無埋怨，仲快啲幫我地安排入座。藍莓乳酪沙冰牛奶同乳酪嘅比例啱啱好，但略嫌乳酪冰沙打得唔夠幼細同埋滑，食飲到冰粒塞左枝飲管，不過始終健康又消暑。煙三文魚凱撒沙律入口生菜新鮮，而且有超濃嘅芝士香味，加埋脆卜卜嘅麵包粒，好岩女仔食既前菜焦糖香蕉窩夫每塊蕉面都胞既，最鐘意脆脆既焦糖衣層包著暖暖呈creamy狀既香蕉，配埋個waffle，真係食唔停口，而且仲有漸漸溶緊既士多啤梨雪糕，真係heavenly happy！特級水牛城雞翼水牛城雞翼炸得好乾，而且肉都入味，個醬係另上，唔怕有d朋友會怕辣，因為單食個雞翼都好正，配埋有辣椒既bbq醬，所以好棒，好惹味!手工和牛漢堡配薯條呢個手工和牛漢堡真係不得了，個牛肉超級juicy，師傅挑選最靚牛肉自己打到咁有肉汁，配料有蕃茄、芝士，比起澳式個隻少左d沙律菜，但都已經非常好，保持牛味得黎啖啖肉!!!