Co-Dining Space (已結業)

Co-Dining Space 喺尖沙咀嘅流尚坊，位置係廣東道港威嘅對面，搭𨋢上11樓就見到個大大嘅Feature Wall，木結構感覺時尚而且溫暖。在場嘅客人清一色都係女性，而我係少數嘅異類食物餐牌只有一版，簡單直接，有選擇困難症都唔驚啦！另有兩版係飲品。蜜桃冰茶 $38賣相好似凍檸茶，但其實唔係。蜜桃茶底香甜可口。另有檸檬、西柚及橙，為蜜桃冰茶增添了一點清新感，還帶來大量的維他命C。荔枝薄荷特飲 $42有點像Mojito，但沒有薄荷葉的草腥味。內附去核荔枝肉數粒，荔枝獨有的果甜跟薄荷味很配合。煙三文魚凱撒沙律 $86三文魚咸味突出，菜葉尚算新鮮。墨汁大蝦意大利飯 $148極黑的一碟墨汁意大利飯，內有洋蔥、菇類和燈籠椒等。兩隻大蝦煎很香口，蝦肉結實彈牙。黑松露雜菌意大利粉 $118很香的一碟，忌簾汁底夠香滑！

其實好早已經係Hokobuy買左團購券～係$268 for 二人，有六道菜個陣見幾抵食就買左落黎試下本來2月已經book左去試...但係book完之後，職員打黎話餐廳開唔到門要改booking....-.-3月31號就到期...搞搞下去到27號先去試唔講咁多~ 俾你地睇下有咩食先!一開始職員就送上餐湯~ 係南瓜湯無乜調味，但有好濃的南瓜味沙律有兩個choice，分別係 柚子蝦沙律 或者 煙三文魚凱撒沙律我地就揀左後者無諗過會咁大碟! 有三片的煙三文魚，呢個價錢黎講算係咁啦~前菜本身有 西班牙香辣蒜油蝦 同 法式薯蓉焗田螺 兩個選擇但因為當日無晒西班牙香辣蒜油蝦所以餐廳方面就俾多個選擇我地，係 忌廉白酒煮青口我地都鍾意食海鮮，所以就揀左青口一黎到無諗過有咁多隻青口!!! 醬料都好足夠，但係稍嫌酒味不足~之後就係主菜~ 我地揀左 美式燒春雞配燒汁~有半隻春雞俾我地兩個人share伴碟的沙律菜都好好食~但雞有少少乾，濕返少少會仲好再落黎係Pasta，我地揀左 明太子蟹肉意粉~呢個我地無影到相，但真的超級推介!!!雖然無乜蟹肉，但意粉好彈牙同明太子既味道好match!到甜品，個set本身包左兩

店家的服務 正如其他開飯食家說一般，很不錯的。話說店家正在準備晚市的時候，我比訂枱的時間早到了，他問我要不要逛下街再上來 還是入店內坐着等，我選擇坐着等。拿起店家的MENU 就發現 Food 和 Drinks 都豐富了。等人期間，我ORDER了一杯 日落巴黎( Before Sunset )，看樣子就知它無改錯名，很像日落一樣的漸變色特飲，酸酸甜甜的。不錯哦。和店東閒聊期間，朋友也前後腳 到齊了。餐廳現時有酒精類飲品可供選擇，我們也試了兩款!這款叫Paradise $108，我也試了一口，清新淡淡酒味，我也滿喜歡的。這款叫 彩虹橋$108，顏色已經先聲奪人了。煙三文魚凱撒沙律$58和食肉獸食飯，我一般都會order一個大沙律清新一下，沙律菜爽很脆配上香脆煙肉片加多士粒粒, 再灑上芝士片, 口感唔錯，女 士 必 點 !慢煮香辣醬燒豬仔髀$198豬仔髀放在木板上，再以沙律菜伴碟，加上一大堆薯條，十分足料。豬仔髀肉質略彈牙，醬味濃郁，但不辣，用手拿著食，很爽快。炸薯條 仍然是眾人最愛，既邪惡又美味，整體 表 現 不 錯 。小食拼盤(大) $228拼盤方面我們Order了大份量，裡面有炸洋蔥圈

今天和朋友行經尖沙咀鬧市中，剛好遇上一間樓上餐廳，原來剛開一個多月，友善的店員帶我們到窗邊的卡座，環境非常優雅，而且還播放着一些抒情樂曲🤗， 她更耐心介紹了一些餐牌美食！Appetisers: 煙三文魚凱撒沙律 $68三文魚味道鮮美、佈滿豐富油脂，新鮮三文魚通過煙燻後，香氣更添上濃郁鮮味、加入各種沙律菜、麵包糠、芝士片，口感豐富醒胃！😋香煎原條龍利魚配上白酒牛油醬汁 $168龍利魚煎至金黃上碟，配送自製的白酒牛油醬汁，點出了食物的誘惑口感，是滋味之選，華麗銳變， 一吃停不了口！😘😘😘👍🏻失禮失禮Bifrost on Canton清新酒味、青檸檬、王檸檬🍋，營造出脫俗超凡氣派，而酒精濃度恰好，容易入口🍸，聊天不可或缺的飲品。😏真的感恩！給我遇上這餐廳

早前試過店家的午餐  感覺不錯，店內的裝潢配置 在上一篇食評有提及，所以在此也不多說了，前天，知道店家這星期開始做晚市，我看它 定價 合理。Dinner Set $128起 已經有齊 : 頭盤+餐湯+主菜+甜品和餐飲。今晚便約了兩友人到這裡Co-Dining一下，吃個晚飯。好，馬上來看一看店家的食物 !前菜，我們選了 兩田螺 一沙律:法式酥盒焗田螺: 這個很特別，我沒有在其他地方吃過，這個「法式酥盒」有點像炸雲吞，但無油的很健康，面且薄片脆身不會影響田螺的本身的味道，大大粒的田螺很多粒很足料，螺肉甘香軟滑，入口香酥，再伴軟滑的牛油果蓉……小店來說，能做出此道法國馳名頭盤，是很有誠意/很有驚喜的。煙三文魚凱撒沙律:這個是合格的，沒有太大技巧，是合乎標準的。是日餐湯: 菠菜忌廉湯:菠菜忌廉湯頭滑 而不厚身，淡淡既菠菜味剛好暖胃。招牌黑松露菌麵包蟹蓋意大利飯:店家採用原隻面包蟹，大讚，將蟹肉混和意大利飯後，滿滿的放回蟹蓋，上面再放上黑松露醬，構圖很FULL，而且兩者不會搶了對方的香味。:麵包蟹蟹肉更平均分佈在意大利飯中，享用飯同時吃到鮮甜的蟹肉，再配上黑松露醬料，令意大利飯味道更加濃郁，而意

不論偽文青，還是情侶朋友都好岩來，感覺小清新的樓上咖啡店。一入門口就覺得好明亮光潔，牆身與餐桌都以淺色爲主，多盞吊燈配柔和燈光，加上木塊拼合的牆壁，令人覺得好舒服，而且日間來應該更有透光感，因為另一邊全是玻璃窗。晚間主要食西式set dinner，有頭盤、餐湯、主菜、甜品及飲品，價錢$128-208。主菜有4款選擇，牛扒、豬肋骨、意大利飯或意粉。Cafe飲品種類當然要多選擇，所以呢度更有沙冰同特飲，不過今晚我地飲咖啡，不竟cafe都睇重咖啡味道好唔好才吸引。煙三文魚凱撒沙律份量頗多好吸引，煙三文魚有兩大塊肉嫩肥美，特別卷成花形好有心思，羅馬生菜新鮮爽脆，沙律醬也拌得均勻，最正係一片片的Parmesan Cheese，味道好香濃。餐湯是忌廉菠菜湯，較薄身順滑輕盈，菠菜味不太重，飲完都不膩，也沒有菜青味，溫暖易入口。招牌黑松露菌麵包蟹蓋意大利飯 $168好華麗感，用蟹蓋盛著意大利飯，下面還有海鹽襯托，賣相已經贏唒。未食已經被傳來的黑松露香誘惑到，飯面鋪滿芝士和蟹肉焗至金黃好香口，意大利飯味道濃郁，質感較軟身，好適合香港人口味。而且飯內好多雜菌同一絲絲蟹肉，材料十足好豐富。招牌菜果然名不虛傳