Chef's Stage Kitchen (西菁街)

营业中

休息中

第二次用餐，今次慶祝結婚紀念日環境舒適，有蠟燭裝飾，好有情調店員好細心，用酒桶裝起了花束二人餐：番茄湯酸酸地夠開胃，附送的麵包餅乾點豆蓉醬好夾芒果蟹肉牛油果他他份量夠，鮮甜新鮮，配火煎菜沙律意大利粉微辣惹味，蜆肉新鮮大粒，完全無沙牛排叫左五成熟，好軟淋淋，調味適中！龍蝦尾好鮮甜，好嫩～ 配埋酸忌廉醬焗薯，好滿足！牛肝菌汁好濃郁，但又唔會覺得死咸～餐飲最後點了熱朱古力，有拉花，重可可味，少少微苦，但配埋幾粒棉花糖剛好～會再幫襯🥰

盧仔是這家餐廳的常客，皆因午市套餐十分足料，一個價錢已包沙律/湯/主菜/飲品，絕對有一定的性價比。 前菜紫薯紅菜頭湯 - 簡直是新嘗試，不錯不錯配合沙律/牛角包，盧仔已經5分飽 主菜1 星級早餐除咗有腸仔、煙肉、茄仔焗豆、薯餅外，還有煙三文魚班尼迪蛋，也太豐富了吧！ 主菜2 虎蝦蕃茄扁意粉也是相當有份量的，同行朋友好像完成了一半多一點。 主菜3 炭燒牛扒配蘆筍有炭燒味😋😋蘆筍亦鮮甜 主菜4 手打牛肉漢堡叫了一開四份，牛肉漢堡十分厚切多汁，配料也多，獨食會很飽肚！ 飲品 接骨木玫瑰花茶食完飯來一杯花茶，清新解膩 熱朱古力亦很有心思，有棉花糖做點綴，賣相非常吸引！

朋友生日飯，選到這間西式餐廳。門面已覺特別，暗黃燈光蠻有情調，適合相約情人或朋友聊天談心。餐廳限時吃1.5小時，last order為10點半，收11點。入內前已望定餐牌，除了dinner set menu會附有湯/沙律和飲品外，另一餐牌main course也可加$38轉為套餐。(部分餐牌如下)未叫菜已先送來麵包，條狀的很爽脆，方形的看似硬身的蒜蓉包，但不是，反而軟身，再沾上creamy咸酸醬料，好好吃，好開胃。通常餐廳的水瓶都不值得拍照，但枱面上的薄荷葉水，我也按下快門了跟套餐來了蕃茄湯，想不到很醒胃！它不會過酸難入口，也沒有很稀身，淡淡蕃茄味，酸酸甜甜的，非常滋味！主菜來了！炭燒穀飼澳洲肉眼牛扒伴薯菜 ($218)牛扒七成熟，配雜胡椒汁，粗薯條。先說份量還不錯，除了醬汁，食物都佔了整碟一半位置，粗薯條很美味，不會炸至太脆太硬，內裡的薯條蓉很林，很惹味。而配菜小蕃茄不酸，西蘭花青豆配上蕃茄醬，感覺有點在吃肉醬意粉的配菜😂👍🏻牛扒不算厚，容易切，不韌，切開是粉紅色的，正合心意，肉汁不油膩，肉質不"鞋"，但未算最嫩，帶有點炭燒味，不點醬入口已很夠味，沾上醬汁就帶丁點辣，非常好吃！初榨