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2023-04-26
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消費劵出左,帶阿媽黎食好野!就近阿媽住附近竟然有日本人好鍾意嘅高級深海魚喜知次食。日本餐廳通常會用來鹽燒或汁煮,御膳就用左燒嘅方式。魚皮燒得極脆,魚肉加上蘿蔔蓉來吃,或者點一點附送嘅柚子醬,分外鮮味。 每個御膳都有多款前菜同海鮮麵豉湯,個樣係真心靚,好有食慾,每樣前菜甚至個溫泉蛋都好好食!阿媽要食少骨嘅魚,就叫左比目魚柚庵燒御膳,呢個做法係浸左醬汁先去燒,比目魚肉滑,外皮甜甜鹹鹹咁,味道濃郁,又無骨好易入口。有蠔肉嘅牡蠣餃子餃子第一次食,原來係舖頭自家製,皮薄,阿媽話一啖咬落去口感幾豐富。而吉列炸蠔我都覺得幾出色,香脆而唔油膩,皮薄蠔肉厚,幾有水準。呢度有阿媽至愛果茶,西柚玫瑰花果茶有好香柚子味同淡淡玫瑰味,偏少甜,賣相精緻,仲引發左阿媽少女心要打卡兼share 比d friend 睇。非常就腳絕對會再黎!
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阿媽要食少骨嘅魚,就叫左比目魚柚庵燒御膳,呢個做法係浸左醬汁先去燒,比目魚肉滑,外皮甜甜鹹鹹咁,味道濃郁,又無骨好易入口。
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