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2023-05-03
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最近好想食扒,比我搵到呢間位於TST幾有歷史嘅意大利餐廳,睇埋食評,發現九成客人都會食牛柳,而且評價唔差,平平地就決定試下佢😏。晚市套餐選擇唔多,只有三款,當中最多人推介、價錢最抵就係燒牛柳晚餐 $168餐湯係忌廉湯,菇蓉唔多,所以菇味唔算好濃;質地較稀,而且食到未攪勻嘅麵粉粒。餐包凍嘅,唔好味。牛柳一份有3塊,而且仲要有少少厚度,性價比幾高。我地叫左五成熟,唔會出血水,剛剛好;肉質軟淋、有肉汁,不過牛味偏弱。旁邊嘅薯球內有大粒薯仔、牛油味幾濃、不過撈得唔太均勻。個人幾中意紫椰菜呢款配菜,餐廳加左煙肉一齊炒,食落好有鹹香。難得嚟到一間咁有歷史嘅意大利餐廳,當然想試D特別D嘅食物啦,點左個銀魚柳薄餅 $168就咁睇會以為係普通茄醬PIZZA,完全見唔到魚柳蹤跡🤔,原來魚柳已經拆到好碎。其實係意大利鹹魚,食落唔會有魚味、亦無腥味,只係多左一份鹹香;加上蕃茄醬偏酸,所似成個PIZZA食落又鹹又酸。本身以為意大利PIZZA餅底係好薄好脆果D,但呢度餅低有少少厚度,口感偏實、唔鬆軟、亦唔脆。星期五晚上8點嚟到,人流唔多,唔駛等位,應該坐幾耐都得。另外,餐廳幾有氣氛,入座後會點爉燭,職員亦幾主動,
晚市套餐選擇唔多,只有三款,當中最多人推介、價錢最抵就係燒牛柳晚餐 $168
餐湯係忌廉湯,菇蓉唔多,所以菇味唔算好濃;質地較稀,而且食到未攪勻嘅麵粉粒。餐包凍嘅,唔好味。
$168
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牛柳一份有3塊,而且仲要有少少厚度,性價比幾高。
我地叫左五成熟,唔會出血水,剛剛好;肉質軟淋、有肉汁,不過牛味偏弱。
旁邊嘅薯球內有大粒薯仔、牛油味幾濃、不過撈得唔太均勻。
個人幾中意紫椰菜呢款配菜,餐廳加左煙肉一齊炒,食落好有鹹香。
難得嚟到一間咁有歷史嘅意大利餐廳,當然想試D特別D嘅食物啦,點左個銀魚柳薄餅 $168
$168
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就咁睇會以為係普通茄醬PIZZA,完全見唔到魚柳蹤跡🤔,原來魚柳已經拆到好碎。其實係意大利鹹魚,食落唔會有魚味、亦無腥味,只係多左一份鹹香;加上蕃茄醬偏酸,所似成個PIZZA食落又鹹又酸。
$168
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本身以為意大利PIZZA餅底係好薄好脆果D,但呢度餅低有少少厚度,口感偏實、唔鬆軟、亦唔脆。
星期五晚上8點嚟到,人流唔多,唔駛等位,應該坐幾耐都得。另外,餐廳幾有氣氛,入座後會點爉燭,職員亦幾主動,整體用餐體驗唔錯。
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