燒味滷師 (安發大廈)

营业中

休息中

今日做野好忙，冇時間煮飯，又唔想約人出街食飯。晏晝經過長沙灣，見到好多滷水燒味檔。突然好想食燒鵝，最後被呢間外賣燒味店吸引咗，顏色十分搶眼，裝修環境目測很企理衛生，而且價錢不貴。樣樣都想食，於是叫了半隻燒鵝，加多半隻辣手撕雞，同埋一份例牌燒肉，埋單吾使三百蚊，十分抵食。今晚就有簡單是日晚餐精選了，四人份量足夠有餘。反屋企開支酒，吮下骨骨先，十分滋味。燒鵝真係好好食，滷水香味好入味，鵝肉又唔韌，食到停唔到口。手撕雞有辣有唔辣，雞肉味濃而且不會好肥，香辣程度適中，同樣好味。至於叉燒因為不想吃得太肥，所以向店員要求要瘦义。食落也不錯。仲有其他小食可供選擇。真係行過路過，千祈唔好放過，推介大家值得一試。

今晚同屋企人提早慶祝父親節 daddy一向鍾意食燒味 見完客經過見到呢間新開張既燒味鋪 做緊新張優惠咁就買左返去試一試我買左燒鵝 叉燒 同埋豉油雞燒鵝味道非常濃郁 外皮燒到好脆口 咬落去肉質鮮嫩 另外店家都好好 特登將鵝汁分開 食果時先煮熱倒返落去 令我地可以食得更加滋味 依家佢做緊特價 建議大家必試燒鵝叉燒就比較乾身少少 不過可能係我地鍾意食開半肥瘦關係 但食落口都唔會話乾爭爭果隻 蜜味十足 但下次我會同佢講要半肥瘦至於豉油雞色水十足 浸透既時間亦岩岩好 入哂味又無過左火 豉油雞都係好嫩滑 而且隻雞唔係好肥 最怕就係有果層肥膏如果大家想食燒味 呢間都可以一試

今晚做冬食飯，經過長沙灣見到呢間燒味店有成二十幾人排隊，見到d燒味幾靚，就諗住斬d料返屋企加餸，於是即刻打電話返屋企叫阿媽唔使咁辛苦煮咁多餸😎燒味有塊玻璃隔住，唔怕街D塵飛入去，收錢、斬料同 pack 盒分開不同既人處理，感覺衛生好多雖然好多人排隊，但成個過程都好快，等了一陣便拿到外賣單雙拼飯盒22元，真係好抵燒肉皮好脆，肥瘦肉比例剛好叉燒味道都唔錯買左燒鵝 (下庄），燒鵝好食，唔會有好多肥膏，啖啖肉😋鹽焗雞（$68一隻）真係好抵食，超大盒，仲斬埋雞，下次必定再 encore總括而言，呢間燒味平、靚、正，難怪吸引到咁多街坊來幫襯，香港美食之一，絕對有燒味的一席之地

今日喺長沙灣經過見到呢間舖頭好多人幫襯，上網又見到好多人推介以下4款食物，所以就走咗入去買黎加餸！（其實係懶得煮飯🤣🤣）燒鵝：啲皮好脆，肉又鞋口嘅，佢會將啲燒鵝嘅汁分開上，咁拎到返屋企啲皮都唔會俾佢浸到林晒 - 👍叉燒：我自己鍾意食啲瘦叉燒所以我就叫咗師傅比啲瘦叉我，冇咁肥膩，啲蜜汁都幾香！燒腩仔：外皮香脆，肥瘦比例岩岩好，唔會好似食咗成層肥糕咁！ 反屋企層皮都仲脆卜卜架 鹽焗雞：雖然係鹽焗雞，我覺得佢又唔會話太鹹，啲雞肉都算嫩滑⋯⋯每樣都買左少少 🤣其實佢仲有一個櫃呢我見到有海蜇燻蹄丫，泰式鳳爪丫 ，但係好似已經買得太多所以就放棄咗，下次一定要試埋