燒肉屋 (清風街)

好耐無出港島，所以搵左間燒肉試下生菜同前菜都係任加👍🏻味覺激價3味法國生蠔（$198）見到係人氣之選就叫。有三種口味：分別係雞尾酒醬，酸汁啫哩，泰式醬。個人最愛係酸汁啫喱，同生蠔好襯，而蠔都唔腥又唔算好瘦菠蘿配原條橫膈膜（$239）份量有200g，除咗牛舌之外，平時燒肉最愛食橫膈膜，事關口感好，配上菠蘿可以解膩爽脆白鱔片（$168）今餐最推薦🥰，事關魚片好爽好彈牙，配上浦燒醬汁無得輸海中錦鯉梳打（$48）幾特別，要攪勻先飲，甜甜地百香果荔枝梳打（$58）百香果味佔重，味道ok

朋友生日慶生，她住港島區又喜歡食燒肉所以選擇了出名多野食的天后一間日韓燒烤「燒肉屋」一入內裝潢帶着日韓式風情，木系傢俬加燈光添加舒適溫暖感。好欣賞店員服務態度殷勤有禮，帶着笑容好有耐性解答問題，又會主動介紹菜式。前菜有5款任添有泡菜、蓮藕、海帶、芽菜、茄子樣樣都好清爽，我較偏向海帶非常之開胃。爽脆白鱔片HKD1384件大大塊新鮮厚切白鱔片配合蒲燒醬汁，-口咬下去口惑啖啖肉爽脆彈牙，浦燒醬汁令鱔片更添加鮮味更有層次感。四味五花肉 HKD188四味分別是黑椒鹽，韓式醬汁，蔥蒜，果味醬汁，款款味道都醃得剛好非常入味不會太過重味也不會太咸，肥瘦相間肉質鮮嫩，我們特別燒焦少少，包上清新的生菜口感更佳，香跪可口吃起來也不覺得肥膩。厚切A5和牛粒三拼 HKD388三拼分別有A5宮崎雪花和牛粒、A5宮崎和牛稀有牛眼蓋及牛舌A5和牛粒燒至5成熟外層焦香微脆入口即溶真係好好味牛眼蓋油花分佈均勻，肉質軟嫩入口即化軟嫩適中香嫩多汁牛舌切成厚片口感爽口彈牙，雖然是厚切但咬起柔嫩，也不會有腥味。北海道芒果牛乳乳酸HKD48芒果搭配牛乳，口感酸甜帶着濃郁果香滋味藍蝶花佛手甘熊茶HKD68飲落去帶點酸甜感，藍蝶花的清

店舖條門就好似一個自動販賣機設計得幾有趣， 就係咁吸引咗入去。 裏面除咗日式嘅感覺 。其實都好重韓式風味，例如：生菜、茄子、番薯、青瓜，前菜免費添食。爽脆白鱔片比較少喺燒肉店食燒鰻魚白鱔片係新鮮白鱔其實都好肥美 同厚肉燒完之後外皮係脆嘅 然後裏面嘅肉都好滑 配浦燒醬汁 模仿燒鰻魚感覺四味五花肉 （黑椒鹽，韓式醬汁，蔥蒜，果味醬汁）一份有四個口味其實好啱大家一齊分享食佢一份有四種口味 不會太單調 仲可以試吓邊款比較好食 我本人就好鍾意果味醬汁和牛三拼有三款牛 分別是A5宮崎和牛稀有牛眼蓋A5宮崎雪花和牛粒厚切牛舌當中牛眼蓋真係好好食 有油花 但不會過肥重帶好重嘅和牛香味 令人想一食再食牛柳粒 每邊燒燒5秒即可亦都係好好味 相當有口感這兩款飲料 都相當配合燒肉 有一種好清新嘅感覺藍蝶花佛手柑熊茶芒果乳酸