好呷台灣火鍋

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環境裝潢以淺木為主調，再配上水泥輕工業風；採用了海棠花復古玻璃作座位的間格，頗有私隱度，不易受旁邊影響。唯獨場內的空調不夠，希望日後有所改善。食物方面除了鍋肴之外，還可以自助形式添加不同台式小食，款式甚多，選了幾款比較喜歡吃的作推介。麻吉遊 • 吃台南 ($298) • 湯底選擇了好呷麻辣鴨血藥膳鍋和清甜椰子雞鍋 (鴛鴦鍋+$50)。 • 藥膳鍋香料和藥材味道突出而且濃郁，辣度適中、頗惹味。 • 椰子雞鍋相對清新，比較適合配搭牛肉等吃到原味的鍋肴，略嫌椰子味不夠突出。牛小排• 油花比例適中，肉味較香濃而且非常吸收湯汁的味道。穀飼牛 • 封門柳• 肉味同樣濃厚，肉質較腍、脂肪亦較少，不好滿口油花的朋友是個好選擇。墨魚仔• 口感鮮嫩彈牙，墨魚桶會吸取湯汁。• 建議同時放兩至三顆落鍋，吃的時候會更加滿足。櫻花蝦墨魚滑• 墨魚滑肉感結實彈牙，咀嚼時慢慢滲出墨魚獨有的味道；櫻花蝦為整體添加一份香脆。鴨血• 口感彈嫩、不易散掉，融合藥膳的精華十分惹味。大甲香芋• 高質的芋頭，口感充實而粉糯，芋頭味道清新，喜歡芋頭的朋友值得一試。鹽水雞• 鹽水均勻滲透雞肉𥚃面，混合麻醬，非常滋味。紫芋地瓜球• 不斷

開張冇幾耐已經長期都要等位，十分受歡迎，位置亦都十分方便就係朗豪坊。台舖主打台式火鍋，台灣小食。火鍋湯底方面選擇好多，有9個口味，我地揀既係鴛鴦鍋，「清甜椰子雞鍋」，同埋「好呷麻辣鴨血藥膳鍋」。椰子雞湯好清甜，仲有椰子🥥肉添😋😋如果食得辣既朋友強烈建議揀麻辣鴨血，配上牛肉真係好入味，我唔多食到辣，岩岩入口係幾刺激，但慢慢習慣😍火鍋配料選擇都唔錯，有蔬菜亦都有瓜類，菇類。生肉類係需要手機📱落單，由職員送過來，我地點咁多次都冇試過漏單情況，呢樣覺得幾好，服務唔錯。小食選擇好多，最中意係「鹽水雞」同「香芋球」。雞肉好嫩滑一D都唔鞋，炸香芋球起初以為係地瓜球，食過之後發現完全冇令人失望，好香口，濃厚香芋味。仲有地瓜條一樣好好食😋冇諗過呢度仲有肉燥飯，味道拍得住出面既，好好食😋同埋台灣腸，外皮好鬆脆，都係值得一讚😎台灣出名既手搖飲品，茶飲都一應俱全，仲有水果酒添。甜品有芋圓同雪糕，芋圓太好食喇，仲有涼粉同芋泥係裡面😍食到最後一定要點呀😎