甜記餃子

营业中

休息中

這間甜記餃子，都食過好幾次，每次都是高水準，包括：湯餃、煎餃、湯麵、牛展等。旺區中的小店，座位有點迫，但又不算太嘈，可以接受。平凡的門面，路過時就不要錯過啊！牛展麵，配了薯仔番茄湯和台灣麵，湯底帶點香甜，鹵水牛展，夠軟稔，入口即溶。椰菜冬菇雲耳豬肉餃，配薯仔番茄湯和台灣麵。這裡的餃，無論是湯的或煎的，都十分之好味道，皮簿，內裡的料子也很豐富。煎餃，可以揀一款或兩款餃，也可以叫8隻或10隻。這次選了粟米芝士雞肉餃、香葉豆角豬肉餃。芝士餃，食落有點似粟米煎蛋嘅味，很有趣。而豆角餃，咬落較 juicy，個人主義火較喜愛這口味。店內有一張大壁畫，一家人齊齊整整食飯，很歡欣！

其中一間非常出名既餃子鋪, 今晚終於有機會黎試下! 😊 其實都唔係好夜, 但已經有唔少野都清空左, 有兩樣心水餃都冇得食 🤷🏻‍♂️ 由於係小店一間, 除左畫左幅畫之外就冇裝修可言, 但感覺都乾淨。牛展麵 $48要左蕃茄薯仔湯, 同埋蛋麵, 個湯就淡淡地, 麵底少少硬, 有咬口, 但最出色都係莫過於個牛展, 好淋好好味 😋 好少會遇到咁淋既牛展!餃子就八隻$44, 十隻$48, 食過幾次餃子, 一般都係湯餃出色啲, 所以今次全部湯餃🤭 所有餃都好大隻, 唔洗驚食完唔夠飽 😆 同埋啲餃子都薄皮又夠扎實!韭菜豬肉餃韭菜餡料超多, 餃子夾韭菜真係所向無敵, 好少會遇到唔好食既韭菜餃, 呢度都唔例外 ☺️ 佢韭菜同豬肉比例都算平均。西洋菜豬肉餃第一次試西洋菜餃, 本身都鍾意西洋菜既我除左覺得新穎之外, 真係覺得幾好, 啲菜夠新鮮!粟米芝士雞餃啲粟米好甜, 一咬有好多汁, 都食到芝士味但唔算好出, 如果可以拉絲會仲開心 😌 朋友話如果要好味又拉絲既餃子應該要$100喎 🤡香葉豆角豬肉餃由於本人唔鍾意啲香料或者青草味, 香葉就係兩種既混合體, 咁我自然覺得麻麻 🙄 豆角都爽口, 不過味我都係一般般,

我最近發現自己除了指定在「新蒲崗」食「牛腩飯」，作為晚餐裡面的「牛肉」食品之外，還需要為晚餐裡面的「雞肉」食品而操心，最好每日的「雞肉」食品跟相對食店都是不一樣。後來我無意中從「開飯喇」餐廳食店資料裡面知道了，原來在「旺角」接近「油麻地」一帶的「通菜街」舖位裡面，最近新開了一間港式餃子食品餐廳，餐廳的名稱叫做「甜記餃子」。所以我在「新蒲崗」晚上享用「牛腩飯」之前，率先在「旺角」下午接近晚上的時間，在「坑口」乘坐港鐵前往「旺角」，在「旺角」先食是日晚餐上半部裡面的「雞肉」「餃子」食品，我還是第一次享用「雞肉餃子」而已。後來我發現「甜記餃子」餐牌裡面的「餃子」，不只有免治「豬肉」作為餡料的餃子這麼簡單，原來「甜記餃子」餐牌餃子裡面的餡料，還有另外三款，包括「雞肉」、「牛肉」跟「羊肉」。因為「甜記餃子」餐牌裡面，還有一款名稱叫做「京蔥羊肉餃」。可惜我今次選擇了享用「南瓜忌廉牛肉餃」跟「洋蔥牛肉餃」，所以很遺憾地跟「京蔥羊肉餃」暫時無緣，唯有下次有機會再嘗試吧。另一方面，我又意外發現「甜記餃子」裡面還另外提供了「麵餐」，「麵餐」裡面的麵底材料包括有「米線」、「米粉」跟「臺灣麵」隨便選擇，至於「