蘭香茶餐廳 (已搬遷) 新店位置

行開楊屋道街市，途經見到呢間茶餐廳便入去食D野。店內坐位不算多，時常聽到伙計叫客人坐在一邊不可以兩人坐晒4人卡位，語氣不太友善吧😅😅😅我坐下便叫了個B餐，但水準真是一般，不知為何有咁多人客，或者地點近街市舊區內喇！牛油多士：全個餐居然最好食是最平凡的 ，麵包新鲜，外脆內軟，牛油份量不多不少剛剛好👍火腿煎雙蛋：蛋是即煎給客人，到口中感到是熱的👍但火腿放在蛋下，食完蛋發現有好多油在火腿身上 义燒燴意粉：個汁算幾好但略為淡了些少。熱奶茶：最差居然是杯奶茶，送到客人前居然只是微暖不熱，沒有茶味 ，就因這杯熱奶茶咁難飲，我應該不會去第二次了，失望😲😲😲

適逢閒日往荃湾, 便往嘉樂碰一碰運氣, 第一次見識茶餐廳全店的卡位坐足四位食客, 非常熱鬧, 因時間關係, 便改到鄰店蘭香吃下午茶.見每檯只得一至兩位街坊食客, 我便抱着平常心, 獨自坐張卡位, 舒適地留瀏覽開飯網, 選個簡單的抵食午餐 ($23).牛油多士普通尺吋的輕度烘底多士, 配上溥溥的牛油, 幸好部份已溶入麵包內層, 仍算脆囗, 但我較喜歡中度烘底的程度. 火腿奄列賣相一般, 煎奄列外層有點過熟, 不過內層發現火腿旁有半生熟蛋白流動, 總算有驚喜. 樽装鲜奶於平民冰室或茶餐廳享用樽裝飲品, 份外覺風味, 何況是香港製造及營養豐富的鲜奶啊.兩側牆上掛着前後呼應的字畫, 也有一張台前幕後星味十足的剪綵相片, 有待下次請教老闆是, 還是拍戲的照片. .

今日同老公睇完INCEPTION，正在惆悵食乜好，因為唔係咁想食貴野，老公提議去蘭香。估唔到一黎到要等位，等左三四個字，終於有得入去，格局同家樂差不多，都係長長的餐室，也比家樂乾淨。店子以卡位為主，也有一兩張六人檯。點解我會叫佢「文化茶餐廳」呢？因為佢既牆上有幾張字畫囉，其中一張，留心ｄ睇仲係少林人士提添，雖然我唔知真定假，但其中一張「天下有二難」我地都覺得好有意思，當真係有文化啊～先叫左一個咖哩牛腩飯，因為見到其他人果份好似幾靚，果然無揀錯，咖哩汁不杰，很有以前細個茶餐廳咖哩的風味，比較似咖哩牛腩麵果ｄ咖哩汁，應該是一雞兩味吧。一碗有牛腩牛筋，牛筋比牛腩好味，真係滑不溜口又夠膠質。牛腩則大件左ｄ，但其實用匙羮輕輕分開就得，可見一ｄ都唔韌。咖哩汁好香，少少辣剛剛好，這一碟真的很好味呢。另外再叫左一個抵食午餐Ｂ，分別有牛油多士、火腿煎雙蛋、叉燒會意粉。牛油多士是厚多士，牛油經熱力後完全溶晒，但多士太厚，牛油太少，查得唔均衡，食到最後都是白麵包，我見我對面檯都係食到最後就無食了。火腿煎雙蛋隻蛋唔知係咪ＢＢ蛋，個黃好細下，可能兩隻等於人地一隻大的，不過都好，都唔想食咁多蛋黃。蛋煎得香，果真是

一心找下午茶吃，荃新天地的食肆又不合口胃，決意食番餐茶記的下午茶。走過嘉樂碰碰運氣，但一如以往，嘉樂是大排長龍，等得來都天黑個種。反觀隔離的蘭香，只得數人排隊，於是便退而求其次來這裡。呢度既招牌出品牛油多士，仍是用厚多。扒爐輕煎過，再塗上牛油，必然是又香又脆，難以抗拒；港式茶記做法的叉燒燴意粉，一堆茄汁，炒一炒意粉，再加幾舊叉燒。茄汁味偏重，有點酸，感覺一般。凍檸茶茶味不夠濃，甜味就夠。食物比起嘉樂遜色，難怪隔離長期人山人海。