莎樂美餐廳

营业中

休息中

記得小時候聽同學仔話去荃灣沙樂美鋸扒，四十年後，終於有機會自己去沙樂美，當然要打卡，懷緬一下兒時的感覺!當天小妹大概中午12點前到達，地下層已有數枱客開始午餐，侍應叫我上閣樓坐，所以我就跟他指示行上閣樓! 的確，閣樓相對比較少人，而且環境比較清靜濶落，再加上保留了懷舊的階磚裝修，別有一番風味 !坐好後，小妹當然即時看看這裡的餐牌啦，見到有沙樂美的幾款主打午餐和鐵板午餐，價錢很實惠，雖然款式不及新式冰室咁多選擇，但小妹相信是這間老派港式西餐廳的特色招牌， 所以必定要試試😊!小妹點了一個鐵板午餐「帶子伴美國雞扒拼薯菜(配白菌蒜蓉汁)」! 首先來的是羅宋湯和牛油餐包， 羅宋湯都算足料，味道也可以，但質地較為稀一些；而餐包就沒多大特別，只是一般餐包跟牛油!至於鐵板帶子伴雞扒的確是很抵食! 有兩粒原隻帶子再加兩塊大雞扒，又有薯菜，份量真是非常多! 但小妹覺得塊鐵板唔夠熱，當待應淋汁時，並沒有啫啫聲和煙霧瀰漫，小妹就有少許失望囉 ! 但塊雞扒很嫩，味道也不錯；但由於份量好多，小妹都係KO唔曬兩塊大雞扒，最後食淨半塊雞扒和薯條呀! 食完主菜，侍應就奉上甜品～自家製朱古力碎碎雪糕，這個雪糕真是無得

突然間不知為什麼很懷念小時候難得食到的豉油西餐，長大後才了解到這是我們香港的特式食品，也可稱為港式西餐，這天就拉著太座和肥妹倍我一同重試。因為這餐廳不設訂位，要趁著時間尚早，未到中午十二點就到達餐廳，才不用排隊等位，也剛好開放閣樓，我們就坐上閣樓的卡位。坐下後看到檯上的餐牌已被鐵板餐吸引著，或許是太久沒有食這類鐵板餐吧，結果我點了蒜茸龍脷魚柳扒餐，肥妹就要串燒大蝦皇伴莎地亞什扒，太座怕肥就點了個沙律餐。先上來的是牛油餐包，雖然是外購品，但還算有點心思，麵包微微焗過，有微溫，入口綿軟，算是不錯。餐湯我要了周打魚湯，湯底做得麻麻，用粉開出來再加料，但非常不均勻，入口太稀，但當中又有些未完全溶解的粉漿，味道算是咸淡適中，可惜魚味和忌廉味都極淡，不過就很有誠意地在湯內放入一片梳打餅，懷舊味道十足。太座的羅宋湯我也試了兩口，味道微酸，頗有菜味，似乎比我的周打湯好。蒜茸龍脷魚柳扒，份量十足，我原先估計都是一件普通的龍脷魚柳加幾條薯條和一兩件菜蔬，但上來的龍脷柳竟有兩大件，薯菜等份量也不少，但質量當然不是太高了，魚肉有點散，入口頗削，兼且無魚味，食得出是雪藏材料，而不是冰鮮，蒜茸汁就調得不錯，清淡香

見今日有時間，就同個同學出黎呢度食飯。其實呢間野都食過好幾次，味道都唔錯。而且個鐵扒餐lunch賣既價錢都幾合理，有時間都會黎呢度體驗一下懷舊既扒房既美味。呢間舖就無乜燈光，真係夠哂懷舊feel。羅宋湯幾鍾意飲呢度既紅湯，因為呢度既湯茄味好夠。而且真係有舊牛肉個湯到，因為正宗既羅宋湯係咁整架。而且佢地加左小小辣椒仔，飲落去更添惹味。而個餐既餐包都暖暖地，加上軟滑既牛油更美味架。黑椒牛柳餐個份量其實都幾多，只係友人既雜扒餐份量還要多。個牛柳其實都唔錯，已經算幾有肉味同好juicy。而且無乜野可以奢求，而個黑椒汁就惹味相當。而個配菜就係普通既薯條，遺憾既係，只係比我手指還要幼既薯條。但整體上都算唔錯，個份量呢個價位真係好。朱古力雪糕呢個做甜品已經算唔錯，有個甜品作總結。為呢個午餐劃上句號。整體上都ok，服務都算幾有禮。價位都算幾合理。值得一提既係，我杯凍咖啡比平時既酸，佢地好樂意同我換杯凍奶茶。