Green Waffle Diner (嘉咸街) (已搬遷) 新店位置

鑊仔睇落簡單易做，味道非常驚喜！咁岩嚟咗希慎買嘢，到咗Tea time有啲口痕就搵到呢間Green Waffle Dinner。見到出名牛肉粒薯粒鑊仔就叫左一份大嘅for兩個人食。估唔到味道相當驚喜，芝士同埋薯仔嘅味道非常夾，仲有溫泉蛋喺上面，配埋牛肉粒，真係超邪惡！兩個人好快就食晒，唔好以為今世訓，其實食晒都幾飽㗎！除咗鹹點，仲試咗佢哋嘅芒果朱古力雪糕窩夫（因為太期待唔記得咗影相lol）。真係好好味，我其實都幾驚食好甜好漏嘅甜品，但係呢個waffle真係冇呢個問題！不過個人覺得朱古力同芒果唔係好夾，下次應該會揀草莓！下次試煙肉薯粒鑊仔！

又到了 Happy Friday 放工的時間，又是同朋友的約會吐苦水的時候，大家都是係中上環返工，大家OT完 8點幾就相約在附近的 Green Waffle Diner 一齊食晚飯，食下舖頭出名的 Waffle，希望能夠有苦中一點甜的感覺。Carbonara 芝士忌廉蛋黃長通粉 ($107)，長通粉煮得好有彈性，好有咬口，芝士和忌廉好濃味，加上了多黃醬汁使長通粉好 creamy，煙肉有的還是脆卜卜的味道真的不錯。牛肉粒薯粒鑊仔 ($126)，這個應該是必叫美食，我見每一枱都有叫這個鑊仔，材料好豐富，有牛肉粒、炸薯粒、蘑菇粒、洋蔥和水煮蛋。鑊仔勁熱，水煮蛋吉開有少少流心的質感，牛肉粒好煙韌，粒粒炸薯添加了一份飽肚感覺。鮮芒果士多啤梨窩夫 ($84)，到了壓軸主角出場，等這個甜品都差不多等了15分鐘的製作時間，窩夫好大塊，焗得熱辣辣，窩夫皮是脆的，有倒上了蜜糖和士多啤梨醬，凍冰冰的雲尼拿雪糕配上窩夫簡直是絕配，而且鮮芒果同士多啤梨都好甜，真的大讚，有種幾滿足的感覺呢！雖然這間店價錢並不算平，但偶爾獎勵下自己，確實是人生一大樂事呢！

Green Waffle Diner 一直係我openrice '想去'一欄的收藏餐廳，今次假日遊中環石板街，特意去嘗嘗這有名的窩夫和薯仔。鋪頭以落地玻璃設計，光線穿透內外，大増悠閒感。門頂上畫有一個咖啡，影相位一流。12時多進鋪，已經十分滿座。先點杯咖啡醒神下。餐牌中有幾款挺獨特的，就如牛油椰子咖啡和Baliey 咖啡。另外也有些花茶，洛神花茶也是這店推介。未飲過baliey 咖啡($50)，就點了一杯，嚐一番。頂層厚身full cream, 錦錦滑滑，散發濃濃baliey。拌和咖啡，與咖啡混合，味道深刻。主打窩夫6款口味，窩夫底也有原味、斑蘭、黑白朱古力和及蕎麥4鐘選擇。夏天正值芒果當造季節，便選了鮮芒果士多啤梨窩夫($84)，原味底加vanila雪糕。窩夫軟脆剛好，不會切出碎，蛋香味重。Waffle配上朱古力醬加vanila 雪糕可謂絕配組合。冷熱交融層次十足。旁邊芒果6大件，香甜肉厚，不酸；相反士多啤梨爽口得來帶點微酸。 襯上這湖水綠色碟，剛巧砌出泰國風情，這很趣怪。咸食有牛肉粒薯粒鑊仔 ($128)，基本上每一台都點了。2人份量，一上桌，牛味、薯味、車打芝士味也速速騰出。習慣

今日呢間餐廳終於係我揀嫁喇！其實佢已經開咗好耐，以前成日都係啲朋友既FB IG見到呢間餐廳既薯仔牛肉粒，作為薯仔控既我每一次見到都會好想食，今次終於約到朋友一齊嚟試下！餐廳係一條較少人行既半山橫街入面，而係平日夜晚都比晏既關係，餐廳都唔算太多人。因為分別都想食個薯仔粒同埋窩夫，我地都選擇咗散叫而無叫到套餐。每張枱上面都有一啲係出面少見到啲既美式醬料牛肉粒薯粒鑊仔 - 終於食到呢度期待已久既美食，我地揀咗呢個款上面係有隻流心蛋，需要先攪勻佢，食落去有好大陣芝士同蛋香味，而每舊牛肉粒都軟熟，薯仔粒粒分明又好食，加埋個芝士蛋汁啱啱好！藍莓玉桂窩夫 - 朋友話呢度叫Green Waffle又點可以唔叫窩夫呀? 我地就揀咗呢個藍莓玉桂味試下，佢仲有雪榚連埋，食落去好軟熟鬆脆，連埋蛋榚有小小涷加上去暖窩夫上既口感更加好。我再叫咗個Kiwi Juice，佢既果蓉都幾多，攪勻飲會好啲，食落去唔會太甜而且都好新鮮