森戶 (官塘立成大廈) (已結業)

呢間森戶我之前聽過啲人話有好抵食既omakse食，最平唔洗$400 就食到。今次黎食，試左佢地既lunch set，lunch set無論壽司刺身既set定係熟食都好多選擇。今次嗌左壽司、刺身丼同埋一份咖喱飯🍛全部都好高質，而且宜家抗疫價有九折！抵食又好食。1⃣️特上北海丼（$188） 有吞拿魚腩、油甘魚、帶子、海膽、牡丹蝦、三文魚籽同埋三文魚。全部都好厚切食落好友口感🤤特別係海膽，一啲都唔腥無臭。同埋吞拿魚腩好肥美，又厚又大片。另外午市套餐跟麵豉湯同埋茶碗蒸。茶碗蒸好足料，蛋好滑，而且入面有菇有蟹柳好多料。  2⃣️日式咖喱吉列大蝦丼（$68） 炸蝦有四件，炸得好脆，都幾大條啖啖肉😋另外咖喱汁偏稠身，撈飯一流🥰有少少微辣，另外咖喱入面仲有啲蘿蔔、薯仔，不過如果再煮得淋啲會更好。  3⃣️自選壽司十件（$158） 有好多款自由配搭，揀左真鯛壽司、深海池魚壽司、池魚壽司、火炙金線鯛壽司、火炙三文魚腩壽司、火炙左口魚邊壽司、火炙帆立貝壽司、辣味帶子軍艦、辣味吞拿魚軍艦、蔥吞拿魚腩軍艦。好豐富😍特別鍾意佢個火炙左口魚邊，油脂感豐富而且夠厚身。另外其他全部壽司都好新鮮。飯係微暖既帶少少醋味，握得啱啱好好夠

內部裝潢與日式壽司店很相類似 以木系和吧枱為主 可以由師傅直接向客人介紹每款刺身森戶以現在當紅的Omakase為主打有$380-$680不同價位選擇Omakase來說價錢相對划算desu😛現在享用戶/山Omakase 第二位還有半價喔好像很值得試試的😆.午市套餐有10多款 有丼飯壽司和食還會奉送茶碗蒸還有麵豉湯喔～茶碗蒸溫溫的 口感好滑順有蛋香還夾雜著冬菇還有蟹柳😚.▫️特上北海丼 $198印象中是第三次吃這款了🤭因為有我最喜歡的牡丹蝦～還是一固的甘甜肥美😚帶子跟海膽是什麼邪惡的配搭🤤前者的鮮甜恰好中和了後者的澀味還有三文細籽 豐富了整個口感然後就是三文魚 厚厚一片細嫩鮮美吞拿魚腩色澤粉嫩 充滿油脂感油甘魚彈牙細緻 還貼心地舖了一層紫菜在壽司飯上整個丼飯吃起來不乏味一次可以嘗到7款刺身 超滿足的😍.▫️自選壽司🍣拼盤 12件 $188首推當然是我的甜蝦bb 粘粘的很鮮甜🤤 赤蝦肥美鮮爽 蝦味更濃郁～厚切吞拿魚口感滿滿 充滿魚香金目鯛池魚金線鯛更配以蔥碎調味更突出各自的魚鮮味.▫️燒白鱔 $116很好吃耶～～～燒至金黃色 外脆內嫩肉質細緻彈牙且充滿油香.▫️燒雞翼 $56燒得剛好 外皮脆脆的同時

大部分居酒屋都係尖沙咀呀天后呀，終於比我同男朋友搵到間係觀塘區，森戶係牛頭角站A出口行幾分鐘就到，門面唔大，但好日式，內裡裝修都好骨子，藍色同木系為主餐牌選擇多，全部都好吸引，於是我地同侍應講我地鍾意食咩，交比廚師發辦廚師考慮到我地嘅食量同喜好，揀左以下4款食物💛特上北海丼 $198（拖羅、油甘魚、三文魚、帶子、牡丹蝦、海膽、三文魚籽）刺身多過飯，海膽超鮮甜，拖羅食落口油脂浪浪下，全部刺身都好厚身大塊！💛壽司拼盤 $188（拖羅、三文魚、油甘魚、帶子、金線鯛、池魚、真鯛、甜蝦、三文魚籽、拖羅碎）拖羅同油甘魚係我至愛，比起刺身飯嘅拖羅更勝一籌，每件嘅飯量唔會多，女仔絕對可以食晒10件建議食左拖羅碎同三文魚籽先，以免紫菜淋左影響口感💛燒白膳 $88/2串好新鮮、厚肉、彈牙，外脆內嫩滑💛雞翼 $48/2串好貼心剪開左隻雞翼黎燒，又入味又易食食得超滿足，會再去！

平時想食吓有質素嘅日本料理，唔係尖沙咀就係過海，但竟然俾大胃喺工業區發現到有間有得食omakase嘅日本餐廳，零零舍舍開喺成條都係平民食肆嘅街道上原本呢個時勢都想買外賣嘅，見menu上大部份嘅嘢食都可以拎走，不過大胃都係鍾意堂食多啲第一味先奉上新鮮嘅沙律，醬汁多而不膩，胃已醒醒完胃就要最吓胃，碗湯相當足料未食已經俾海膽誘人嘅睡姿吸引住，食落更係一發不可收拾，好食到暈，想新鮮死人咩？壽司當然不遑多讓，舊舊足料又有神，好似聽到佢地叫大胃快啲食咗佢地咁每件魚生鮮味到不得了，食完真係味蕾已醉食完先知佢係新開張，唔怪有85折啦！原來18/9之前食omakase第二位仲有半價，冇嗌到𠻹，不過就冇85折囉，不過咁維好似都差唔多