醉美島 (已結業)

晚上去了元朗探朋友，他就建議不如邊食串燒邊傾計。知道元朗有好多好野食，朋友介紹得，想必這間一定是其中之一。串燒店叫做「醉美島」，朋友話一到7點後就會開始多人，所以我們都是6點左右就去到，避免多人繁忙時段。雖然我們今次來是主食串燒，但原來醉美島還有海鮮鍋食，食物種類多元化。而且串燒價錢算是抵食，難怪吸引到不少街坊支持。⇅ 特大蒜蓉燒生蠔醉美島將新鮮的生蠔配上香濃的蒜蓉，燒烤後的香氣散發出來。蠔肉鮮嫩多汁，蒜蓉的辛辣與海味的蠔肉完美結合，肥美的蠔肉一口食下，非常過癮。⇅ 秘汁錫盒洋蔥魷魚鬚（配粉絲）將魷魚鬚、洋蔥和粉絲放在錫盒中燒烤，魷魚鬚爽口彈牙，粉絲吸收了錫盒內所有的香氣和醬汁。⇅ 燒雞中翼、燒雞全翼與燒雞皮三款雞肉串燒各有特色。雞翼的肉質鮮嫩，燒烤火力剛剛好，超級惹味。串燒來說，雞翼是永遠無得輸。雞皮則是在燒烤過程中產生了特殊的香脆口感，讓人忍不住一口接一口。⇅ 惹味臭豆腐串臭豆腐是一種獨特的菜餚。這道串燒臭豆腐外皮烤得酥脆，內裡保持了豆腐的滑嫩，而且不算非常「臭」，很易入口。⇅ 台灣腸台灣腸的肉質緊實，卻又不失嫩滑，燒烤過程中的烤香與肉香相結合，這個我都重覆點了兩次⇅ 串燒牛串串燒

店內環境好乾淨，完全冇油煙味，好多時串燒店環境比較大油煙，所以對呢度第一印象十分好，坐得舒服，加分！食物即叫即燒，質素幾好，香口惹味💗燒烤架頂層可以放已經燒好嘅串燒，方便放涼但又可以保持一定嘅温度🔥🔥溫度夠，鎖住鮮味，good👍🏻枱頭調味粉有孜然粉、七味粉任落😌五花肉串($32) 同牛肉串($28) 入口肉質柔軟，有肉汁同油香；厚燒牛舌($38) 就帶點爽，又有牛味；原條蒜蓉燒茄子($38) 好肥美🍆茄子肉夠腍，鋪滿蒜蓉重口味，JUICY好有水份🙆🏻‍♀️燒臭豆腐($20) 外脆內香，唔會一夾就散；特大蒜蓉燒生蠔($38隻) 蠔肉飽滿，蠔味濃厚，好鮮甜都唔會有沙同殼碎🦪加咗蒜蓉牛油並冇遮蓋甜味之餘，反而更惹味🤤✨燒雞泡魚干($48) 都幾好食，乾身，配埋沙律醬是常識吧💁🏻‍♀️燒菠蘿($28) 好甜冇渣，可以當甜品食又可以消下滯🍍燒韮菜($28/二串) 爽甜夠嫩，魷魚鬚($68) 鮮味重🦑整體出品有水準✅

餐廳新開張冇耐，但都已經幾多人幫襯餐廳裝修都幾新淨，坐得都舒服～餐廳提供手套同濕紙巾，好細心！食物方面，除咗多款串燒之外，仲有海鮮辣鍋揀，不過要預早訂先有，所以今次就食左串燒～蒜蓉茄子必點，大大份仲要好惹味😋五花肉表面烤到金黃，食落充滿焦香嘅豬油味，超啱做下酒菜🍻章魚鬚串調味唔錯，而且肉質爽口唔韌～燒菠蘿爆汁勁甜💦第一次見係咁樣串起啲粟米粒🤣粟米係糯米粟，口感會煙韌啲～餐廳附有孜然粉同辣椒粉，食客可以自行再調味～另外仲叫咗個花甲粉，餐廳有跟我哋要求將辣度大減，所以唔食得太辣嘅我哋都輕易入口～——💲💲💲——特大蒜蓉燒生蠔 • HKD$38 | ✨五花肉串 • HKD$32 | ✨章魚鬚串 • HKD$22 | 雞皮(2串) • HKD$28 | 雞泡魚乾 • HKD$48 | 牛舌 • HKD$38 | 川燒牛串 • HKD$28 | ✨甜燒菠蘿 • HKD$28 | 雞中翼 • HKD$23 | 新疆羊肉串 • HKD$25 | 粒粒粟米串(10串) • HKD$30 | ✨蒜蓉茄子 • HKD$38 | 秘製醬汁花甲粉 • HKD$88——ℹ️ℹ️ℹ️——Tip：餐廳新開張有HKD$1 串