九份飽 (錦平中心)

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今次被呢間台灣菜嘅復古氛圍吸引入去!最滿意嘅一定係玉米起司蛋餅! 鐘意玉米芝士唔好錯過!33hkd 四小塊，很濃郁的玉米香，拉絲芝士裹挾著玉米粒，外包鬆軟的雞蛋餅，再淋上一點番茄醬，口感真係好jeng仲有紅燒牛筋腩油麵，正常水平喇，牛筋牛腩份量很足，但油麵口感稍稍硬。滷肉飯份量好少，雖然我d已經揀大份，俾半塊茶葉蛋。滷汁青菜幾好味!最後呢間鋪頭氛圍感值得一提!很復古嘅風格，好似帶人到上世紀民國街頭，影相都幾好睇! 炮台山地鐵站A出口過馬路左轉行一段路便可到達，晚餐時間好多人，可能要排隊。

星期六晚同老公去食台灣菜。玉米起司蛋餅用肉眼都睇到蛋餅包住既料好足，好飽滿，玉米同芝士既配搭無得輸，一定好食。香酥排骨刀削麵排骨有四塊，炸得幾香酥，肉質都唔鞋。刀判麵有啲厚度，所以有咬口。紅燒牛腩米粉紅燒相對濃味好多，米粉滑溜，同紅燒湯底好夾，索晒啲湯汁。牛腩亦夠腍身，好食。芋圓仙草豆奶真心超足料，有芋圓、地瓜圓、紫薯圓、仙草、珍珠、紅豆、甜度岩岩好，勁飽肚。冬瓜檸檬蘆薈老公好鍾意，話加左蘆薈仲正，多左野可以咬。豆花胚芽奶茶呢個比較特別，杯底有豆花，用飲筒一吸就吸到，胚芽啖啖都飲到。

台灣野黎講，鹹食我一定係牛腩麵之鬼，同時甜食我亦無辦法抵抗到芋圓既魔力，係最邪惡既法則底下，我相信呢一晚，將會係我向上帝懺悔既一晚。👇📌主 餐 - ▪️ 香 酥 排 骨 刀 削 麵 - $58▪️ 台 灣 擔 仔 米 粉 - $45▫️ 主食第一個必試「香酥排骨·刀削麵」，刀削麵質感軟硬適中，食落好有咬口，旁邊既香酥排骨即叫昨炸，炸到非常香脆，食落仲帶少少辣口，幾有誠意；另一款「台灣·擔仔米粉」湯底清清地，加上豬肉丸、蝦、滷水蛋、酸菜、肉臊，整體口感豐富，鹹鮮味十足，加上新竹米粉彈牙爽口，吸收哂湯汁精華，份外惹味。📌小 吃 -▪️ 玉 米 起 司 蛋 餅 - $32▪️ 九 份 芋 圓 - $38/冷▫️ 另外嗌左個小食同甜品，前者「玉米·起司蛋餅」外層邊位夠脆身，帶少少煙韌，入面食到滿滿既拉絲芝士，加埋粟米粒，特別香甜，好味；而「九份·芋圓」份量非常大碗，呢下幾有驚喜，芋圓夠哂咬口，地瓜圓又夠香甜，加埋仙草同埋豆腐花，整體配搭甜而不膩，非常滿足。📌飲 料 - (冷)▪️ 黑 糖 牛 奶 珍 珠 - $25 ▪️ 茉 香 珍 珠 奶 茶 - $23▫️ 最後嗌埋台式飲品就一定咖啦，分別嗌左「黑糖·牛奶珍