臺坊 (加拿分道) (已結業)

係尖沙咀行完街，黎到臺坊食晚飯。餐廳只有少量座位，多數以外賣為主。基本嘅台灣菜都有提供，而且價錢算合理。鹽酥雞肉燥拌麵($57)。鹽酥雞香口，一啲都唔油，仲保留住肉汁，非常嫩滑。除咗肉燥，仲加咗少少酸菜，唔會太膩太咸，撈埋麵條每啖都食到肉燥~台式蛋餅 芝士+栗米($40)。要趁熱食先正，蛋同餅層層分明，芝士係半溶嘅狀感，好有口感。除咗粟米，仲有肉鬆或者煙肉揀。椒鹽豆腐(跟餐+$25)，外層焦脆，入面嘅豆腐香滑，就黎有種入口即溶嘅感覺。珍珠奶綠(跟餐+$6)，最近飲得太多奶茶有啲膩，於是點咗奶綠，好清新，珍珠同奶嘅分量都好均衡，跟餐淨係需要$6真心好抵！揀咗個靠窗嘅位置坐，可以一邊望住街景一邊歎美食~

o係netflix 睇完某套台灣金馬電影，突然又很思鄉——「異鄉」個鄉啦。唔得，要食番d 台灣o野解下相思之苦，於是揀中o左呢間餐廳，細細間，o係厚福街大街轉角位。裡面全部都係長檯單邊座，裝修主要用上水泥牆同磚頭，感覺粗獷，掛上少許台灣明信片。試o左個蒜汁雞絲冷麵($54 無加一)，以紙盒盛載，猶如便當一般，增添一點台灣風情。適逢新正頭，食之前先來大刀闊斧咁亂摷一通，但求撈到風生水起！呢個冷麵個蒜油簡直係精髓，惹味非常，能夠將個麵提昇一個層次。menu 上提到有微辣，不過都真係好少辣o者。食過出面一d 日式冷麵，d 拉麵好粗身，或者d 汁俾得唔夠，turn out 只係滿口粉漿o既口感，但呢度就o岩o岩好，麵身爽口又吸汁。至於d 雞肉，就未算好大驚喜，都係便當一般常見o既quality，可謂不過不失。叫一個飯麵可以以優惠價加配小食同o野飲，當然要叫埋。記得之前去九份食過o既芋圓超好味，香港唔少台式餐廳都得叫，但炸o既版本好似真係第一次見。黃金芋圓波(跟餐$25) 同想像中感覺好唔同，係圓碌碌一大粒。佢外層好熱，裡面滿滿紫色芋圓o既甜味，口感則似棉花糖，好特別，值得一試！飲品點o左珍珠奶

就咁講加拿分道你未必即刻定位到喺邊，但如果話係厚福街許留山，你應該或多或少都會有啲印象😆。無錯，同一舖位轉咗手開咗間新嘅台灣餐廳，叫做「臺坊」。餐廳面積好細，座位非常有限，所以我見到買外賣嘅客人都唔少。佢個位超旺場👏，生意做唔停手。小店採用快餐店嘅點餐形式，客人先落單俾錢再坐低等送餐。即使店員們好忙，但佢哋仍然保持友善嘅態度，抵讚😊。作為台式食店，佢基本上大路嘅台菜食物都有齊，包括肉燥飯、拌麵、蛋餅同各種小食以及飲品等。價錢仲好大眾化添👍，幾十蚊包主菜連飲品，喺尖沙咀真係唔常見，再加上我都幾肯定舖租唔平。我哋叫咗兩個主菜(均係餐廳推介💮)同一個蛋餅Share食，唔好睇個餐盒細細，其實食起上嚟都幾飽！蒜汁雞絲冷麵($54)，鋪面嘅餸料包括雞絲、蟹柳絲同青瓜絲，份量唔算少！但如果🐔雞絲係手撕雞咁一絲絲會好過雞柳條，因為口感會再好啲。冷麵方面，首先佢真係夠凍，所以唔錯；而且麵條分明、並無漿埋一餅！本身個蒜汁唔算特別濃，食落有啲似細個一蚊包嗰啲味精撈麵，個幾正😋。雖然餐牌寫住呢個冷麵係微辣，但就咁食無咩料到。不過唔緊要，因為枱頭有樽醬寫住「麻辣」，而呢個麻辣醬確係啱哂我口味🌶。辣度唔太高，但麻