台灣麵 (已結業)

始創地庫除左有間好多既格仔舖之外，都有幾間食肆，今次就去左佢隔離既呢間台灣麵🍜。唔想係附近街既地舖迫住食，呢度都係坐得舒服既一個選擇☺周末既午餐都唔貴，好經濟，而且有D仲配埋小食🍡同飲品🍹，感覺又更加抵啦!同朋友打算share黎食，所以揀左一款A餐、一款B餐，可以食唔同既。海鮮柯仔紅麵線🍲🍜– 比大腸麵線既湯清D，冇咁濃味，配返海鮮既清幽都唔錯! 而且蜆、魷魚條🦑蝦🦐都好新鮮又乾淨，口感不錯。如果再加多少少芫茜提味🌿就更好啦啦! 不過加醋都已經不錯，本物鍾意食得清淡既人，我會推薦佢食呢個麵。再加上麵🍝既口感都幾好，同海鮮好夾，唔太過硬又或者軟淋淋。配上既小食係冷盤既麵根之類，同熱麵線剛好相反，配得唔錯。另一個B還我地就揀左試佢既秘制花雕🍶醉雞🐥，呢個好出色! 醃得好入味，又唔會太苦澀，酒味本身都幾香啊，個雞肉🐣又夠滑! 配上的白飯都係珍珠米🍚，仲有個瓜湯，好清甜! 呢個我超鍾意飲品方面都做得唔錯，珍珠奶茶🥤雖然偏甜，但珍珠口感好Q彈，同出面30蚊一杯既都唔輸蝕; 不過我個人就鍾意呢個特飲既雜錦紅莓茶🍹，香得黎唔會太甜而且飲落好舒服，有弱弱既薄荷味之餘仲有新鮮士多啤梨🍓食，食飽飯飲呢個冰

太子站B2出口，行2分鐘就到始創中心，然後落下一層就到B層。在電梯下去時已見到「台灣麵」。下午茶時時間有下午茶餐，$40多就有一個餐，加$4更可轉為台式飲品。⭐️香煎雞扒肉燥麵（$42）很濃的湯，好飲的。麵有掛湯的效果，又很有口感，滿滿台灣的風味。值得一提，雞扒是厚切的，嫩滑多汁。.⭐️日式叉燒意粉，配滷水雞翼（$45）Set C較多選擇，總共有4款麵，另外有10款小食可選，例如有花枝丸、雞翼、雲吞等。叉燒是真的日式的那一種，圓形的。.⭐️豬扒包包是脆脆的，配上生菜蕃茄爽爽的。豬扒也是煮的很香，鮮嫩帶肉汁，好食！另加$9可配一碗細麵.⭐️寶島珍珠奶茶如無意外好飲，珍珠有咬口。套加$4就可以轉珍珠奶茶了，很值得。如果怕飲不完，可以加$1轉外賣的。.⭐️香芋奶茶香濃的香芋味，而且上面帶有泡沫，這$4也是非常值得！.在太子/旺角的彌敦道上，用$50食到一餐還有珍珠奶茶的，真很不錯！