大勝丼 (已結業)

今晚同朋友去咗旺角試咗呢間日本魚生飯，見網上Openrice 訂位有88折，作為一個精明既消費者，當然係來之前有訂位啦😏！到店後發現，全場滿座，好彩有訂位，鋪頭有設定75分鐘用餐時間。1️⃣甘蝦海膽丼($148) 海膽份量幾多，甘蝦好爽甜，都好大隻，一碗有5隻，米飯有加調味料。2️⃣溫泉蛋薄燒鰻魚丼($148) 鰻魚汁有啲行，鰻魚有細骨，溫泉蛋沒有什麼蛋味，所以對於這個鰻魚飯有點失望3️⃣火炙酢漬鯖花魚($78)最後還有甜品雪糕糯米糍食完晚餐後都有好多人在門外排隊，所以如果要來嘅朋友記得訂位。

又係無所事事既一日，5點幾扮完工，又係時候去行下街，行到黎信和呢邊，收到姐姐派傳單，比個88折吸引住我。📍位置餐廳就係信和隔離，旺角新城，上5樓就係，唔難揾既。❣️環境&座位呢度裝修簡潔，光線充足，空間感都幾好，比我一種好順心既感覺。岩哂三五知己一齊黎食個飯，傾下計咁，呢度仲有卡位添啊。❣️Menu 菜式方面呢，呢度設有最低消費每人$100or 一個丼飯。同埋只要隨丼飯，就會跟埋味噌湯、飲品、甜品，性價比超高。✨甘蝦海膽丼 ($148)一上枱，呢個造型真係贏哂，有5隻大大隻既甘蝦，入口味道鮮甜，沒半點腥味。加埋半板海膽，粒粒外形飽滿完整，色澤金黃，表面乾身兼且顆粒明顯，口感creamy。✨三文魚帆立貝丼 ($128)同樣的大把大把既三文魚籽，一咬落去，鮮味爆發。三文魚好厚切，魚肉又爽口，食得出係幾新鮮既。而帆立貝都好厚肉，開左邊都仲係好厚身，肉質都好結實，size都唔細。✨炸蒜香雞軟骨 ($42)我地仲叫左個小食，雖然呢個炸雞軟過令我好有罪惡感，但真係好好食，炸到脆卜卜，size都好大粒，偶爾食半碟都唔係好過分姐！食落口又真係做到好似日本啲居酒屋咁，又香又脆。為我地既晚餐畫上完美句號。❣️總

一到夏天咁熱既天氣，腦入面只係諗到日本菜呢樣野！最近見呢間丼飯店新開又全日免加一，一於試下放工6點幾就到，未有太多人店內不算太大，但地方都乾淨坐得舒服餐牌有勁多款丼飯，花多眼亂款款都想食一坐低店員就俾碗麵豉湯我地湯味濃仲有湯料我地揀左兩款丼飯甘蝦海膽丼勁多隻甘蝦，隻隻都好鮮甜海膽有一大板，都好新鮮飯係勁大碗，好滿足三文魚帆立貝丼呢碗都好足料，帆立貝好大粒厚身，三文魚又好新鮮每個餐都附送飲品仲有雪米糍送非常抵食又飽肚一餐

在網上看到暫未有負評的大勝丼, 望過價錢又唔貴, 一於帶埋鐘意食日本菜嘅男友黎試晚上未夠7時, 未算人多先望過MENU, 全日免加一服務, 加分每個丼都包括:麵豉湯同埋甜品, 而每張檯都有清水供應, 又加分啦侍應先送上熱湯來, 雖然是包埋, 嘩....都好多料, 有點意料之外而味道雖然不太傳統, 可能加了洋蔥吧, 蓋了麵豉的味道, 不過反而就無傳統的咸我同男友分別點了: 甘蝦海膽丼超豐盛的樣子有成板海膽, 雖然SIZE唔係好大, 但顏色看得出是新鮮百多元已很抵啦~ 個丼仲有5假大甘蝦, 上面仲有d三文魚籽甘蝦都很新鮮, 甜甜黏黏的而我很喜歡飯上面加了很多飯素, 令到本身的壽司飯更添美味男友的: 吞拿魚三文魚爆丼刺身是厚切大片的, 將整個飯蓋著, 從上基本是看不到有"白色"的而吞拿魚是經醬油浸過的, 沒有任何一絲筋三文魚則選了花紋平均的魚腩, 2款都是啖啖肉而這裡的wasabi都磨得很仔細, 很茸的, 而刺鼻度不算激烈最後每丼都奉送甜品, 原來是啫喱仔相信每天都不同, 因之前看到有和果子呢~總結, 以百多元吃到一個豐盛又用材新鮮的日本丼, 是很抵的!吃遍很多日本餐廳的男友, 竟說下次可以

這間日式餐廳主要吃丼飯, 這裏的丼飯選擇非常多, 有刺身丼飯、亦有熟食的丼飯。丼飯套餐還會附上一碗熱味噌湯和一客甜品。我點了鮭魚帆立貝丼，我朋友則點了甘蝦海膽丼。熱味噌湯裡有洋蔥。鮭魚帆立貝丼有很多飯喔～ 三文魚刺身很新鮮和鮮甜, 而且, 刺身都算是厚切的, 所以很有口感。三文魚和帆立貝的分量有很多, 我很喜歡飯上面灑上了日式鮭魚芝麻粉, 這些調味粉為飯增添了不少味道。甘蝦海膽丼的賣相不錯, 有一小板海膽, 海膽很迷你，它的味道也算鮮甜。刺身份量多, 所以足夠配飯吃。吃完晚飯, 還有一份小甜品, 今天的甜品是和菓子一件。