Home Sweet Home (已結業)

今天跟男友愛吃半自助午餐，餐廳環境舒適，地方寬闊，非常整潔。有意大利音樂作背景音樂， 很有氣氛。店員友善，服務態度好。每張餐桌上都有提供手部酒精啫喱，注重衛生。半自助午餐是先選擇一個主菜，然後可以任添餐湯，沙律及甜品。共有六款主菜，我和男友都喜歡吃牛扒，所以選擇了西冷牛扒作主菜。沙律選擇都挺多，有番茄，青瓜，沙律菜，朱古力包等等。甜品擺架很漂亮很有心思，有很多款不同的甜品。切片蕃茄很好吃，有獨特的調味，有一點點鹹味的。涼拌青瓜酸酸甜甜很開胃。沙律菜新鮮，配芝麻醬非常滋味。餐湯是南瓜薯仔湯，湯比較稀薄，南瓜味濃郁，清甜的。五成熟牛扒熟度剛剛好，牛扒牛味香濃，肉汁豐富，有嚼勁。薯條幼身，吃落香脆美味。七成熟牛扒比較韌，切得比較吃力。不過牛扒入味表面燒過，都挺美味的。五成熟會比較好吃。最後甜品有藍莓切件蛋糕，馬卡龍， 啫喱等等。我覺得馬卡龍最好吃，十分酥軟的口感，裏面的夾心是朱古力，香甜美味。

很多人忽略太子這一地區，這地區藏着很多價格質素相宜的食物。即使在假日中午，這間餐廳提供性價比高的自助西餐，吸引很多住在附近的街坊在這享用午餐。主菜的價錢包括了一碟主菜和任飲任食的甜品、沙律和餐湯。先點一碟意式芝士香煎龍脷柳‧燒薯‧他他汁($78)，龍脷柳煎得外脆內軟，而且份量可說是平時點的龍脷柳雙倍。燒薯連薯皮吃下，非常香脆，薯味濃郁。醬汁加了豆醬，但龍脷柳不用加醬汁已很夠味。黑松露野菌忌廉意大利飯($88)，以這個價錢吃到這款高質素的意大利飯，實在令人驚喜。忌廉味重，令整碟飯較濕潤，容易下肚。忌廉雖重，但完全不會蓋過黑松露和野菌的味道。先是黑松露的香菌味，繼而是忌廉的軟滑，最後是爽滑的野菌和入味的飯粒。自助吧分為湯、甜品和沙律三區，範圍不大，但甜品種類不少，以一口奶凍和一口蛋糕為主。嚐了幾個奶凍、啫喱和一件桂花糕。最喜歡是一系列的奶凍。桂花糕清甜，中間還有一層如忌廉蛋榚口感，很有心思。奶凍有多種口味，以最基本的白色原味奶凍最受歡迎，個人也認為這款最好吃，奶味較重。其次是黃色布丁色的奶凍，比原味奶凍微甜。有一款粉紅色的，比黃色的甜。另外看到有一款綠色的比較有趣，頂層有一片葉的形狀。白湯

與一位十年沒有見的朋友來相聚, 不知找哪裏好, 想找一個寧靜的地方談心; 走著看見一家西餐廳, 西餐廳的環境幽暗, 是談心的好地方。見餐牌, 一客海鮮拼盤十分吸引,整隻麵包蟹佔領了菜單的全頁;  於是我們就點了一客; 另外加了2客主菜, 和牛牛柳及芝士烤波士頓龍蝦, 及烤羊鞍; 都各為精緻具特色。麵包蟹, 一整隻置於冰面上, 麵包蟹的味道較淡, 蟹味較重, 蟹肉豐富, 味道較為原汁原味; 而生蠔, 大自然的海水味, 較鹹, 蠔味十分重且幼滑; 而螺, 較細小, 螺肉的鮮味極為重, 鹹鹹的味道, 而且較為韌, 十分彈牙; 海蝦清甜, 蝦肉較爽口彈牙, 蝦味濃郁。食完頭盤, 來一客和牛牛柳及芝士烤波士頓龍蝦, 和牛鬆軟,牛肉鮮嫩多汁, 牛味極重; 而龍蝦, 芝士味香濃, 蝦味濃郁較鹹, 但感覺肉有點少, 吃完感覺不太足夠。烤羊鞍, 羊鞍有2小件, 鹹鹹的味道, 有孜然味; 羊鞍肉, 肉較為鮮嫩, 羊肉豐富多汁, 雖為羊, 但味道不羶, 吃極也不會太膩。美味佳肴來相聚, 除了食得滿足, 我們也聊得開心。

今晚與好友相聚，找了一間餐廳既環境好，而且又可以食住慢慢傾既甜地方。所以便來了home sweet home餐廳氣氛好適合二人共進晚餐，一邊傾計，一邊享用美味食物，感覺十分幸福餐廳有set dinner提供Set dinner有前菜、主菜、甜品、飲品不錯呀感覺不用想太多，收窄了食物的範圍除了set dinner,餐廳都有提供另一本menu可供散叫食物仲有海鮮可以食架☺️☺️包羅萬有我跟朋友一人點了一份set dinner🥰🥰先來前菜一人一set的食物十分精緻有墨魚子蟹肉他他、海鮮小盒、龍蝦菠菜湯食物除了夠精緻外，味道都不錯的細細件，但味道又濃郁。完全不會因吃前菜而令胃子空間變少，之後可以慢慢食用正餐另外我最喜歡這一小杯湯，味道好香龍蝦味香濃，細細杯，一口渴下去，好正大蝦啖啖肉好肉厚、鮮味另外，三文魚扒大大份，煎到外脆內軟，口感不錯配上醬汁來吃，好惹味豬鞍好大件又肉厚豬鞍好juicy,咬下去啖啖肉，肉質層次豐富配上蘋果汁醬，吃起來酸酸甜甜，好醒胃除了豬鞍值得讚外，忌廉薯蓉都十分不錯，幼滑，吃起來好濃厚且好飽肚的甜品一人有一件抹茶心太軟好滋味呢一切下，中間抹茶傾瀉而出，熱熱的外皮，中間暖暖的醬