阿四車仔麵 (已結業)

今日去開旺角買嘢噤，而且好耐冇食過車仔麵，想回味吓個感覺，一於入去坐低食餐飽先順便休息一吓食完之後再行過，店鋪內裏環境和裝修幾舒服簡約店內除左賣車仔麵外，還有小食和飯選擇，我選左個三餸麵再加多兩款餸、另外叫左幾款小食、凍咖啡少冰和叫左支樽庒奶茶試吓味，睇吓得唔得車仔麵：我加左腩汁和沙爹醬，另到個湯底更美味，讚岐烏冬索左個湯底一齊食幾惹味，牛筋丸爽囗彈牙，炸魚皮鬆化爽脆，溏心蛋嫩滑creamy，牛腩好腍唔痴牙，魚腐吸收左湯嘅精華，美味無比日式吉列蠔：熱辣辣，外脆內嫩，加左泰式酸辣醬好惹味炸唐揚雞塊：外面脆咯咯，內裏雞肉嫩滑，啖啖肉炸墨魚卷：新鮮即炸，彈牙脆囗甜酸齋：酸酸甜甜，開胃提神另外，放在檯面任食嘅菜脯，好好食，好爽少少辣，好正凍咖啡少冰：香濃嘅咖啡味樽庒奶茶：入囗奶香茶味濃價錢唔太貴，而且幾好味

平日午餐食車仔麵，今晚選擇晚餐去食車仔麵，人來人往既旺角，晚上有間環境大，又多位，職員仲好nice既 “阿四車仔麵”店。一人一碗車仔麵，三餸一麵 $38 (加餸每款 $9)爽口米線加人滷水蛋 、刺激味蕾既辣魷魚、爽脆辣豬皮、爽口豬大腸，配上沙嗲醬跟餐 + $8 凍阿華田(少冰) 美味油麵加人爽口豬紅、大大粒龍蝦丸、香脆炸魚皮，配上沙嗲醬及辣醬(正常)跟餐 + $8 凍鴛鴦食得車仔麵就當然要叫埋招牌小食 甜酸齋 $20 - 甜酸庹適中淨油菜(腐乳) $20 - 爽口油菜配上腐乳醬日式吉列蠔 $20 - 炸到金黃色既脆口蠔炸墨魚卷 $20 - 爽脆墨魚卷

阿四車仔麵旺角豉油街108號地下自己本身由細到大都好鐘意食車仔麵，因為一碗麵已經可以點唔同既食材，而且唔使點等好快就有得食，記得以前返學成日lunch都係同同學食車仔麵，覺得車仔麵呢樣嘢好地道，好代表到香港餐廳位置好方便，係正旺角豉油街，岩晒同d朋友行完街累累地過黎開餐，離遠已經望到大大塊落地玻璃好開揚，最鐘意就係佢用左屋邨家家戶戶都有既鐵閘做裝飾，好有香港味道餐廳入面好光猛感覺好舒服，唔似一般傳統既車仔麵檔好迫夾無冷氣要坐摺櫈，哈哈^^坐低左就緊係第一時間叫嘢食啦，$38蚊可以揀3個餸，價錢都幾合理，如果唔想食麵，呢到都有幾款大碗飯可以揀，而且仲有成10款招牌小食，緊有一款岩你胃口魚皮餃，鹵水腩肉，瑞士雞翼牛腩，炸魚皮幼麵+咖哩汁最鐘意係鹵水腩肉同瑞士雞翼，真係整得好入味，食得出係心機之作，另外極力推薦要加沙嗲汁，感覺令到成碗麵昇華左瑞士雞翼，貢丸，魚皮餃，冬菇油麵+ 辣醬呢碗係朋友食既，佢話個冬菇都整得好好味，而且食得出個辣醬係自家制，都吸引呢到另一個吸引之處就係，除左車仔麵之外仲有成10款招牌小食，因為好多時男仕淨係食碗麵未必夠飽，如果加多份小食就fit晒啦飲品方面，如果大家有叫