豬手工房

营业中

休息中

大圍個新商場圍方，開咗咁耐，都冇同大少小妹去行吓，今日就同佢哋去行吓街。之後就去附近搵嘢食。我哋上網查，見到呢間店都有幾多like，一於行去食。行到去呢間店舖，有戶外同室內揀，戶外都幾開揚，啲日天氣涼涼哋，好適合坐響出邊。不過湊住小妹，都係坐返裏面穩陣啲。裏面裝修都幾有格調，又俾我哋搵到個梳化位，正！芝士卡邦尼意粉伴63度溫泉蛋意粉煮得剛好有彈性，搭配著濃郁的芝士醬，每一口都帶來滿滿的奶香和濃郁的口感。而63度溫泉蛋則是完美地煮熟，蛋黃濃稠而不膩，與意粉的組合非常完美。這道料理的味道豐富而平衡，絕對是一個讓人回味無窮的美食。招牌脆爆鹹豬手鹹豬手經過特別的處理，表面炸得金黃酥脆，內裡則保持著豬肉的嫩滑和鮮嫩。每一口咬下去，都能感受到鹹豬肉的美味和多汁。此外，豬手的外皮還帶著微微的鹹香，增添了整道菜的風味。如果你喜歡一些濃郁的口味和脆口的食物，這道招牌脆爆鹹豬手絕對會讓你滿足。生煎手工墨魚餅拼炸蝦餅墨魚餅煎得外酥內嫩，鮮味十足，而炸蝦餅則是炸得金黃酥脆，蝦肉鮮嫩多汁。這道菜的口感豐富多樣，每一口都能感受到海鮮的鮮味和炸物的香脆。西柚0%啤酒這款西柚0%啤酒是一款非常清爽的飲品。它保留了西柚

餐廳位於大圍工業大廈內，比較隱世但離車站約6分鐘，食物多樣化，質素亦高，屬於高CP值高。◇ 生煎手工墨魚餅拼炸蝦餅 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘏𝘢𝘯𝘥𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘊𝘶𝘵𝘵𝘭𝘦𝘧𝘪𝘴𝘩 𝘊𝘢𝘬𝘦 𝘈𝘯𝘥 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘚𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 𝘊𝘢𝘬𝘦墨魚餅口感特別彈牙，味道亦都特別香濃，食得出係自家手打製作，炸蝦餅亦都出色，香口唔油膩◇ 香煎鵝肝多士 𝘎𝘰𝘰𝘴𝘦 𝘓𝘪𝘷𝘦𝘳 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵件鵝肝香滑味濃，沾上甜酸醬提升味道，配搭多士可減油膩感，如果多片青蘋果就最好◇ 招牌脆爆鹹豬手 𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘎𝘦𝘳𝘮𝘢𝘯 𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘚𝘢𝘭𝘵𝘦𝘥 𝘗𝘰𝘳𝘬 𝘒𝘯𝘶𝘤𝘬𝘭𝘦嚟得豬手工房當然要叫他們嘅招牌鹹豬手，一大碟上枱勁有氣勢，一開始以為會食唔晒要打包，點知太好味最後全碟KO，首先豬皮燒得卜卜脆，咬落係有聲嗰種脆，而筋部位好淋好容易咬開，最後豬肉肉質非常嫩滑又好入味，沾少許芥茉醬味道更吸引，好耐冇食過咁正豬手，大推