越瀧棧

营业中

休息中

去開聯和墟 ，諗住搵下有咩食，見到openrice top 1推薦就係越瀧棧。入到去邊面並唔係好大有十幾張枱，好有小店嘅感覺😁下午時段, 有lunch set提供,cp值都比較高，大概50至60蚊已經有一個餐包埋一杯嘢飲，凍飲要加三蚊，都可以選擇加錢轉特色飲品😁生牛肉湯河嚟到之後， 將啲牛肉浸落去熱 辣辣嘅湯度，啱啱好煮熟👍 牛肉片有牛味， 並唔係嗰啲 cheep嘅肥牛凍肉質素, 牛肉分量都唔算少，起碼有六至八塊片😋 湯底香濃，再加上有洋蔥同埋炸蒜，增加咗口感。湯裡面都附有兩嚿蘿蔔，已經頓煮到好淋， 索曬湯汁連埋有蘿蔔既甜味， 重點係冇渣👍👍👍👍， 好想佢畀多幾嚿蘿蔔 🤣我哋兩點到餐廳，叫完呢個撈檬已經聽到檬粉已經賣曬，可想然知喺呢個好炎熱嘅夏天，檬粉係熱銷👍同樣地，佢嘅份量有好多豬頸肉，好好食 👍檬粉撈埋汁，加埋有紅蘿蔔絲同青瓜絲，係開胃嘅好選擇👍👍兩個lunch set連埋凍檸茶都係120蚊內有找，lunch cp值好高👍👍👍

粉嶺實在太多餐廳，今日Lunch時間經過又想食碗越南粉，走入去食個牛肉河先。生牛肉湯河：大大件生牛肉份量一d都唔小，白蘿蔔係底吸晒d湯汁又淋又入味👍🏻👍🏻👍🏻香茅雞翼撈檬：雞翼炸得超脆口好濃香茅味仲有4隻大大隻配埋花生青瓜真係好開胃，我個人覺得可以一試。越式春卷3條：炸得脆脆的，細細條一啖可以食晒，小食一流👍🏻👍🏻👍🏻鹹檸檬七喜：午餐只要加$10就可以叫飲品，鹹檸檬🍋真係我嘅至愛。

大胃又再次去北上，粉嶺行轉山，事後當然要去聯和墟explore吓啦今次去咗越南餐廳，歎個飽肚下午茶，呢間嘅湯河價錢唔貴，但非常大碗而且牛堅有牛味，湯都有肉味豬頸肉肉質彈牙，食唔停口河粉好紮實，唔會散，食得好爽雞翼又好脆口喎，香茅味又夠呢度有正宗嘅越南咖啡可以送吓飯，胃民需要醒神即嗌打開睇吓咩料，就咁睇好足料滴出嚟夠晒濃，醒晒呀三色冰亦邪亦「正」，雖肥膩但好鬼jeng作為行山後慰勞自己嘅一餐，大滿足呀

今日同朋友食呢間越南野，同平時嘅有啲唔同，所以好想記低佢就正如標題咁講，甜啊朋友點左「生牛肉湯河」熱辣辣送到，影埋相，食落口生熟岩岩好，牛都夠嫩。湯偏甜，真係寶物沉歸底啊！底下啲白蘿蔔真係好surprising! 索晒甜甜嘅湯汁，yumyumyum我又點左摯愛「香茅豬扒撈檬」配菜豐富，淋埋撈檬汁，撈起咁撈~~豬扒juicy, 醃料唔算重味，暖粒粒嘅豬扒同涼涼嘅麵，過癮，繼續長居我心目中越南好味道嘅頭幾位！想講好熱辣辣，一咬開，都有啲煙食到淡淡芋頭香味，我呢個芋頭控又被surprised到啦餐飲分別點左兩杯熱飲，熱滴啡同熱菊花薑蜜。菊蜜甜得黎，幾片薑飲落暖入心..滴啡底下有煉奶，哈哈，繼續呢日甜絲絲嘅節奏

好味牛河喺YouTube見到人食越南菜食得咁滋味，搵下有冇咩越南菜好味，就揀咗呢間喺聯和墟外邊 地方好易搵牛河價錢合理，都幾抵食叫咗個生牛肉湯河，48蚊，味道確實有啲驚喜湯嘅口味可口得嚟又唔會過濃，相當合我個人口味最尾仲成碗湯入埋添份量嚟講都係合理，食哂成碗啱啱好夠飽嘅感覺畀嘅牛肉份量都算多，牛肉質感偏唸，味道比預期更好味，好有牛味河粉都唔會浸到淋哂，帶到牛肉湯嘅鮮甜，美味可口總括嚟講CP值足夠高，可以嚟呢度過下越南菜癮！