燒邦海鮮私房菜

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休息中

依間我想食好耐架啦 一直都係我個To-eat list入面 終於有得去會一會佢！！坐低第一道菜係燒扇金貝 超大隻！燒得岩岩好！ 又嫩又甜！好食！上湯焗本地野生龍蝦配煎米底 依個真係超正！ 一入到鋪頭見到個魚缸入面有好多龍蝦全部都勁生猛！已經好期待依道餸果然！係完全無失望！！！本地龍蝦真係唔同啲！！！同平時酒樓食果啲龍蝦相比本地野生龍蝦係更彈牙！更甜！更重龍蝦味！真係好好食！好好食！好好食！（重要的事要講三次 哈哈）再配埋個煎米底真係不得了！索晒啲汁！比起平時啲伊麵底我更鐘意依個米粉底！米粉唔會好似啲伊麵咁淋晒但又達到索汁既效果！白灼本灣大尾魷由於係好新鮮既關係簡單白灼加蔥配豉油就已經好足夠食到大尾魷既鮮甜！我墊碟既芽菜都清埋因為疫情既關係我果日去舖頭都好靜如果住附近或係附近返工既朋友要多多幫襯！依啲又好味又有良心既舖頭值得多多支持！

上完堂有d肚餓，所以就去咗天后食宵夜，唔想食太多，就揀咗小店燒邦海鮮。😋小店本來得老板一個一腳踢，依家多咗年青店員幫手，服務細心有禮。小食店主打本地新鮮海鮮，日日由老板零晨去香港仔揀貨，再用自己魚缸養住。因為太夜先去，見到魚缸，餐牌上本地海鮮已售罄😔。好彩仲有其他地方海鮮都好好食。簡單d，點咗個套餐食。南非冰鎮鮑魚夠大隻又入味。蘇格蘭超大扇貝，非常厚身。個扇貝海鮮汁，絕對鮮甜，精華所在，記得飲埋。本地代表白灼大尾魷，爽口新鮮！豉油有辣有唔辣，我自己喜好係唔點。辣酒煮花螺，套餐係用細隻花螺，老板原來好細心，已經除去小花螺小掩，好有心機，d辣汁唔太辣，有少少藥膳味，可以要來撈套餐個麵。燒雞翼串燒，再加枝啤酒一絕！🍻雖然今次食唔到本地龍蝦，但呢一餐食出老板對食物既堅持，好味道！