美味餃子店

营业中

休息中

自兩年前初次光顧，便愛上這店，大大隻餃子、香口菜脯及無味精湯底配搭得宜。即使疫情期間不便堂食，也習慣了買她的外賣(我習慣了叫分湯)，也是區內少數外賣仍能維持水準的餃子店。今天心血來潮想來個堂食，中午1點到達不用等位可以直入，點了7隻雲耳拼白菜湯餃，一如以往，係要搭枱，不過大枱坐6個人都坐得鬆動。點餐後店員隨即遞上小碟(我見如果點煎餃還會俾小碗)這店的菜脯是教人念念不忘的，襯未有食物前先𢳂點菜脯，菜脯香口而不太辣，略嫌油咗少少。至於餃子，也有一貫的水準，大隻飽滿。食完餃子把湯都飲完了，唔知係咪冷氣太勁定我食得慢嘅關係，最後湯有點放涼了。我諗堂食同外賣最大嘅分別係堂食可以任食菜脯，但外賣無論係叫7隻定10隻都只會跟2小份菜脯。Anyways, 今次堂食再次確立美味喺我心目中number 1嘅地位。

難得黎到太子 去試吓人人話好食嘅美味餃子店先！晏晝12:30去 已經滿座 自己一個人都要等位 好在都係等五分鐘到入面唔算大 得5張圓枱 要同人一齊坐餐牌易睇 幾款餃子揀 7隻/10隻 湯/煎可以貴啲雙拼 加麵就加$10 款式都係啲好傳統嘅口味要咗個雲耳椰菜拼白菜豬肉水餃 10 隻 ($50)等咗陣就有得食嚕個碗唔算好大 但係啲餃子超級巨型 係暫時食過最巨型嘅餃子 湯底好清淡 應該係佢地嘅野葛菜煲生魚豬骨湯餃子料超多 爆餡咁濟皮比較厚身 但係都可以 因為佢質感唔錯 少煙韌 鍾意食佢條邊🥟雲耳椰菜餃一咬落去已經食到椰菜脆卜卜嘅口感 然後又食到佢好清甜 雲耳令餃子更有質感 不過反而唔太食到豬肉味 可能因為比例上多菜少肉🥟白菜豬肉餃依個味道比雲耳椰菜餃濃啲個豬肉味出啲 因為佢豬肉比例多 真係成舊豬肉起入面 幾好係佢啲豬肉已經整到好散好蓉 完全唔會食到一舊舊 甚至一啲肥膏都食唔到 總之就係好滑👍🏻質感上冇雲耳椰菜餃好 我估最濃味應該會係韮菜餃整體上我覺得餃子特別在真係超大隻 超足料 材料上都靚一路食 一路見住入面啲姨姨起到包餃子😆好新鮮大口咁咬落隻餃子到真係幾滿足只不過係 可能因為佢想健康啲 相