中環茶記 (已結業)

遊走完保留著懷舊舊香港情懷嘅石板街，轉入威靈頓街，滿街都係時髦嘅大小商店同食肆，其中唯獨有一間餐廳非常突出，引起蕃薯妹嘅注意。餐廳招牌用燈泡圍著，左右兩邊各有一隻金色龍與鳳；70人代嘅紙皮石外牆，傳統大押招牌造型兼手寫餐牌，淨係企響門口都已經感受到滿滿懷舊香港復古風味。餐廳內裝修更見心思，從牆壁到地磚，懷舊嘅吊扇到復古沙發，舊香港流行嘅墨綠色配紅色，舊照片組成嘅牆壁到由右至左嘅「樓上雅座 小心梯級」，一點一滴細微位置都設計得相當細膩，完全抓住懷舊復古控嘅心。未開始食已經加了一半分。大押招牌設計嘅餐牌響店內亦有。更有中式婚嫁‘囍’字作陪襯，外國人來港旅遊嚟幫襯一定覺得非常有趣。店員異常好笑容同埋友善，不停推介美食同俾意見食客，間中亦有閒聊幾句，待客服務態度可嘉餐廳內食品款式唔算多，但勝在茶記小食、懷舊冰室常餐、炒粉麵飯、鐵板扒餐，茶記日常都應有則有。亦有特色小食同特飲係其他茶餐廳未見過嘅。海鹽柚子樂 $25（跟餐$12）無諗過柚子蜜+可樂+鹽會咁好飲有創意我鐘意咖哩牛腩飯 $78咖哩類可以選擇要飯或蔥油餅，咖哩汁好香椰香 非常惹味。牛腩炆到啱啱好唔會太硬或太淋。皇牌雜扒 $128店員話怕

-烤豬扒拼鰻魚😀 （$138)估唔到咁大份，原條鰻魚睇落好肥美，有亮澤，好吸引，不過鰻魚食落肉質偏乾，不太鮮嫩，有點失望，而豬扒都係超級大塊😚，肉質嫩滑，好口感，配埋燒汁，味道都幾夾☺️，另外命帶少量西蘭花🥦，紅蘿蔔，豆角，而薯條都好好食🍟，夠香脆，點茄汁食最正👍🏻-皇牌雜扒😍（$118) 依個皇牌雜扒十分豐富，分別有豬扒🐷，牛扒🐮，雞扒🐥，珍寶腸，煙肉和薯菜，全部扒都大大件，肉質嫩滑，食落唔會好鞋👍🏻，份量十足，配埋燒汁都幾好味，而且豬扒，牛扒和雞扒都不會有好多脂肪👍🏻-鮮牛油特大菠蘿包🤗（$36）菠蘿包真係好大個😆，平時係茶餐廳都不會食到咁大個菠蘿包，不過菠蘿皮不夠香脆😅，不夠軟熟，彩落熱辣辣的菠蘿包夾住一塊厚厚的牛油，正😚-懷舊紅豆冰🍹（跟餐$10）食個紅豆冰真係好好飲❤️，真材實料，紅豆份量和甜度都岩岩好🥰，仲有椰奶香味，不錯👍-香濃朱古力咖啡🍹（跟餐$10）依杯都好好味，朱古力咖啡曬了一些朱古力針，賣相都幾靚，朱古力味幾突出，配埋咖啡都特別😍-

下午在中環覓食，這家茶餐廳的門面裝潢吸引了我的眼球，招牌以霓虹燈裝飾，還點綴了兩隻金光閃閃的龍鳳，令我想起舊時代的老香港。裡面的裝潢也十分懷舊，天花吊著風扇，花俏懷舊的地磚襯托木製桌椅。假日的下午，竟然沒有任何包點，難免令我有點失望，但發現這裡的皇牌竟然是吃扒，於是點了兩份試一試。⭐️奶茶奶茶味道很香，喝起來香醇。奶和茶味配搭得不錯，只是稍微甜了一點。⭐️香煎美國牛扒拼三文魚扒$168牛排不算很大，但三文魚很厚很大一塊，而且外面煎得香脆無比，裡面肉質柔軟，一點也不乾柴，吃起來有啖啖魚肉的香氣。牛排入口柔嫩，吃起來很輕鬆，配上燒汁更有風味呢！⭐️皇牌雜扒$118 有煙肉、腸、雞扒、牛排和豬扒。雞扒肉質最嫩滑，牛排肉味最突出，豬扒最大塊，吃起來各有千秋，還有粗壯的肉腸，實在吃得很滿足呢！