靠得住粥麵小館 (克街)

营业中

休息中

Trusty Congee King (Heard Street)

3.5

247 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7416

湾仔

$51-100

港式粉面/米线粥品茶餐厅/冰室咪嘥嘢食店

121

资讯:
餐厅:	靠得住粥麵小館 (克街)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

皮蛋瘦肉粥

3 已推介

ww20

等级4

364

這晚上有滿月酒,先買份小禮物給女主角,緊接到附近聞名已久的靠得住吃碗粥下火.這裏的粥都較其他店貴,但其招牌拆肉泥鯭粥卻又只賣$25,有點驚訝.拆肉泥鯭粥不及蔡生雜誌裏介紹的賣相好.泥鯭肉不太多(還要小心會有碎骨),另加有少許生菜絲和薑蔥等.吃過第一口,已經愛上了,一如所說,十分鮮甜,最初還以為是因為用上他們獨有的鮮魚湯粥,但友人的皮蛋瘦肉粥,鮮甜度差很遠.我不是一個愛吃粥的人,但這一碗粥,在我還差2小時便要吃晚飯的情況下,一個人吃清光,直至現在亦十分懷念.至於友人的皮蛋瘦肉粥,賣相和味道都遠不及泥鯭粥突出,而且賣$28,有點離奇.鑑於是最近吃得太多糭的關係,留待下次才試他們的招牌咸肉糭,看看會否如泥鯭粥般強.

這晚上有滿月酒,先買份小禮物給女主角,緊接到附近聞名已久的靠得住吃碗粥下火.

這裏的粥都較其他店貴,但其招牌拆肉泥鯭粥卻又只賣$25

,有點驚訝.拆肉泥鯭粥不及蔡生雜誌裏介紹的賣相好.泥鯭肉不太多(還要小心會有碎骨),另加有少許生菜絲和薑蔥等.吃過第一口,已經愛上了,一如所說,十分鮮甜,最初還以為是因為用上他們獨有的鮮魚湯粥,但友人的皮蛋瘦肉粥,鮮甜度差很遠.我不是一個愛吃粥的人,但這一碗粥,在我還差2小時便要吃晚飯的情況下,一個人吃清光,直至現在亦十分懷念.

至於友人的皮蛋瘦肉粥,賣相和味道都遠不及泥鯭粥突出,而且賣$28,有點離奇.

鑑於是最近吃得太多糭的關係,留待下次才試他們的招牌咸肉糭,看看會否如泥鯭粥般強.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

分享
推介

已推介
检举

张贴

评分

味道

环境

服务

卫生

抵食

用餐日期

2009-05-31

人均消费

$25 (午餐)

推介美食

ｈｏｉ～ｐ＆ｖ

等级3

去灣修溫書.所以男朋友上黎openrice搵下灣仔有咩好野食.哈xd 原來諗住食lunch的. 不過因為訓晏覺訓耐左-3-. 5點幾先去溫書..其實都猶疑左好1陣子. 總係覺得食粥食糭好似食早餐午餐咁不過由於諗唔到食咩好既關係. 結果都係黎返食dinner.~(其實都10點幾了*)1入去.個阿姐都幾gag.正當我地諗緊坐邊好既時候.我地都抬頭望1望電腦個阿姐就話坐呢邊就有電視睇.個邊就冇啦.係咪「4奶奶幫」丫?? 係就坐呢邊啦有電視. XD>>當然*我地係坐左電視位既 X)不過1睇餐牌.. 哇原來都算是貴價粥.XD開頭仲以為係d好普通既粥麵店忝.因為TEA個陣食左D小食. 同男朋友2個都唔係真係好餓.所以.只叫左3樣野=) >>**皮蛋瘦肉粥. 咸肉糭. 馳名水晶梘水糭.皮蛋瘦肉粥（＄２８）瘦肉絲不錯.味道岩岩好.唔會太咸.不過粥不算怎麼特別綿. 所以都沒什麼特別感覺"只是.總括來說. 味道不錯.OK吧.咸肉糭（＄１５）咸肉不錯嘛最好的是沒有肥肉.最唔鍾意個D全部都是肥膏的咸肉糭*D糯米飯也做得不錯. 不太實也不太散咸蛋好味不過我地個隻好似1/

去灣修溫書.所以男朋友上黎openrice搵下灣仔有咩好野食.
哈xd 原來諗住食lunch的. 不過因為訓晏覺訓耐左-3-. 5點幾先去溫書..
其實都猶疑左好1陣子. 總係覺得食粥食糭好似食早餐午餐咁

不過由於諗唔到食咩好既關係. 結果都係黎返食dinner.~
(其實都10點幾了*)

1入去.個阿姐都幾gag.
正當我地諗緊坐邊好既時候.
我地都抬頭望1望電腦

個阿姐就話坐呢邊就有電視睇.個邊就冇啦.
係咪「4奶奶幫」丫?? 係就坐呢邊啦有電視. XD
>>當然*我地係坐左電視位既 X)

不過1睇餐牌.. 哇原來都算是貴價粥.XD
開頭仲以為係d好普通既粥麵店忝.

因為TEA個陣食左D小食. 同男朋友2個都唔係真係好餓.
所以.只叫左3樣野=) >>**皮蛋瘦肉粥. 咸肉糭. 馳名水晶梘水糭.

皮蛋瘦肉粥
（＄２８）
瘦肉絲不錯.味道岩岩好.唔會太咸.
不過粥不算怎麼特別綿. 所以都沒什麼特別感覺"
只是.總括來說. 味道不錯.OK吧.

咸肉糭
（＄１５）
咸肉不錯嘛

最好的是沒有肥肉.
最唔鍾意個D全部都是肥膏的咸肉糭*
D糯米飯也做得不錯. 不太實也不太散

咸蛋好味

不過我地個隻好似1/4個蛋黃都冇咁既???
不過就是好似有點細隻.
味道.總括來說.都算幾好幾好=)

水晶梘水糭 ("鹼"?水糭)
都已經是晚上10時多.仲寫住每日限售10隻.
不過竟然仲有得賣?? 好似話因為準備緊端午節來臨.所以現正`大量製作中…??
所以我地就叫左隻試下呢個"原本"每日限量製作既糭啦.
哈我呢. 其實從未食過....梘水糭...........

男朋友話好少地方有得食. 通常都係茶樓飲茶會叫喎~
上網找找看. 見人家的通常都係.蓮蓉餡或者豆沙餡..
但係我好記得好記得. 呢個對於我黎講咁新奇既食物.
我食個個梘水糭既餡料係.好似~花生醬咁個啵??
沒有蓮蓉味, 也沒有豆沙味呢??
開頭覺得怪怪地. 不過食落又幾好味就冇理咁多繼續食了

我幾鍾意個個糖漿. 香得黎唔太甜! GOOD ;)