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2022-02-08
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🧧新年新嘗試🧧👑 首炮新春壽司郎2月期間限定及朕的特別推介朕㊗️大家虎年行大運新年發大財,身體健康,幸福美🈵!!!!!!!2月期間限定!!!!!!今個月的期間限定據說是把2021年的人氣壽司及食品放進限定菜單內,天然藍鰭中吞和大吞拿魚腩都有符合餐廳的一貫的好水準,其餘梳乎里海鰻,並無太大的驚喜,反而小食回頭度更高,還有現在才月頭朕最期待想吃的黃金脆薯拌明太子醬竟然沒貨(慘,朕是明太子控),表示失望,讓我想是不是真的因為新春期間未有特別新的食材進口才「翻兜」限定菜單嗎? 哈哈~~~~~~~~~~1️⃣微辣生拌甜蝦軍艦🍣朕可能不是辣味愛好者,反而覺得辣味搶了甜蝦的味道,但一口壽司有大約5-6隻滑滑的小甜蝦,十分滋味。(評分Rating: 3/5).2️⃣金目鯛🍣金目鯛壽司無論賣相還是口感及味道均有驚喜,刺身看起來是紅邊白肉,表面有微微燒烤過的痕跡,肉身閃閃的賣相很好,咬下去微微的外脆內軟,淡淡的新鮮魚香味,不用加醬油都很鮮美,若有些鹽花灑在表面就完美了! 鹽巴能更帶出魚的鮮味。.📚食材科普時間:金目鯛可能不清楚牠的真身是什麼,刺身紅邊白肉,其實牠的真身不少人會與較常見的紅色大眼雞魚搞亂了,眼睛大大的
👑 首炮新春壽司郎2月期間限定及朕的特別推介
朕㊗️大家虎年行大運
新年發大財,身體健康,幸福美🈵!
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2月期間限定
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今個月的期間限定據說是把2021年的人氣壽司及食品放進限定菜單內,天然藍鰭中吞和大吞拿魚腩都有符合餐廳的一貫的好水準,其餘梳乎里海鰻,並無太大的驚喜,反而小食回頭度更高,還有現在才月頭朕最期待想吃的黃金脆薯拌明太子醬竟然沒貨(慘,朕是明太子控),表示失望,讓我想是不是真的因為新春期間未有特別新的食材進口才「翻兜」限定菜單嗎? 哈哈~
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1️⃣微辣生拌甜蝦軍艦🍣
朕可能不是辣味愛好者,反而覺得辣味搶了甜蝦的味道,但一口壽司有大約5-6隻滑滑的小甜蝦,十分滋味。
(評分Rating: 3/5)
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2️⃣金目鯛🍣
金目鯛壽司無論賣相還是口感及味道均有驚喜,刺身看起來是紅邊白肉,表面有微微燒烤過的痕跡,肉身閃閃的賣相很好,咬下去微微的外脆內軟,淡淡的新鮮魚香味,不用加醬油都很鮮美,若有些鹽花灑在表面就完美了! 鹽巴能更帶出魚的鮮味。
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📚食材科普時間:金目鯛可能不清楚牠的真身是什麼,刺身紅邊白肉,其實牠的真身不少人會與較常見的紅色大眼雞魚搞亂了,眼睛大大的,皮膚紅通通,但兩種是不同的魚。
(評分Rating: 5/5)
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3️⃣真‧墨魚汁拌麵🍜🐙
黑鼆鼆的真‧墨魚汁十分香噴噴,配合壽司郎的伴麵,還有幾塊小炸魷魚圈和西蘭花的點綴,口感和味道較海贍或蟹拌麵的稀和香淡,滴合醬汁王但又喜歡淡淡的鮮味的朋友。
(評分Rating: 4/5)
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4️⃣朱古力香莓芭菲&抹茶蕨餅芭菲 (HK$32 -> HK$22) 🍨
之前朕和朋友一起吃壽司郎一般因其價錢及胃口叫一個芭菲共享滋味,而二選其一之間通常都是試🍵抹茶蕨餅芭菲,較合大眾口味,今個月壽司郎有新年震撼價$22,朕乾脆和朋友各吃一個芭菲,第一次試朱古力香莓芭菲, 🍓香莓像冰果般,酸酸溜溜,配合朱古力醬及芭菲雪糕,太好吃了! 很適合朕這種不喜太甜的金舌頭,喜甜的朋友可選抹茶蕨餅芭菲。🤤🤤
(評分Rating: 4/5)
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評分💯
賣相: 🌟🌟🌟
味道: 🌟🌟🌟🌟
價錢: 🌟🌟🌟
服務: 🌟🌟🌟🌟
防疫衛生: 🌟🌟🌟🌟
綜合推介: 👑👑👑👑
(5分為滿分)
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