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2021-03-22
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近日知道舊同事要移民,所以相約出黎食飯敍一敍順便歡送對方。Homeland門面非常搶眼,鮮艷嘅霓虹燈配上磚牆及塗鴉,十分易認。因為疫情關係,每張枱都有一支酒精搓手液,十分貼心。而且店員係換枱之間都會徹底清毒,令人食得更放心同舒服。打開餐牌見到抗疫套餐,價格都幾抵食就同友人各點一個。前菜沙律新鮮,加上酸甜沙律醋,零舍開胃。跟餐點咗檸檬茶,茶底唔澀啱啱好。卡邦尼意粉彈牙,有麥香配上香濃芝士汁同香口煙肉,整體配搭相宜。伊比利亞火腿同埋蛋黃再令味道更豐富幼滑。唔錯。香城漢堡份量十足,牛肉五成熟之餘亦帶肉汁,食落唔會乾口。漢堡包明顯唔係一般貨色,再加上烘烤過令香氣更足。配上洋蔥/蕃茄及芝士,口感味道都好好。薯條厚身又唔油,唔錯。套餐小食就揀咗炸蠔同埋德國腸拼盤。炸蠔脆漿厚薄適中,蠔肉炸到啱啱好內裡仲仍然濕潤,好味道。香腸方面份量又係十分咁多,法蘭克福/香草白肉/芝士腸仲配一大底薯蓉,份量同一個正餐不遑多讓,但價錢只係$88,真係超抵。香腸食落偏咸,但配上酸椰菜同食,除咗中和味道,仲可以減低油膩感。薯蓉奶香幼滑中仍帶有顆粒感,好味道。一邊食一邊傾計,真係快樂不知時日過。呢度環境舒適,食物質素又唔錯
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