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2024-06-27
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今年的父親節比較特別,特別得要過海慶祝,一行八人已經早早預約,但也要等大約半小時才能入座。。。假日午市套餐$788 .其實每一碟份量都足夠,包括有燒雞,燒雞確實賣相真係好得,食落口還有脆皮的感覺,調味亦不過重,私心推介如果(單點)亦都相當給力⭐️⭐️⭐️⭐️粟米羹由於是套餐,所以份量只可以供給四位,正正常常的一道菜式⭐️⭐️⭐️乾燒伊麵份量也足,而且炒得乾身,味道亦都不過鹹胡椒豬肚湯材料豐富,不過自己就略嫌體積較為少一點⭐️⭐️⭐️小食包括脆炸雞翼,這一份自己沒有事,所以不作評論我只是記得這麼多。。。之後的都以單點計算.....蟲草花鮮竹卷$54 這一份也怪不能評論,因為沒有吃竹炭流沙包$52 外表賣相都不錯,可惜流心力度不足⭐️⭐️⭐️竹笙金魚餃$72 這款內涵其實我都食不出,不過外表真是吸睛,加多點分數給師傅⭐️⭐️⭐️牛肉球$52 算是席間之中較為出色一度,牛肉球打得鬆軟,肉質豐滿,味道恰好⭐️⭐️⭐️⭐️韭黃鮮蝦腸粉$70 腸粉皮夠滑,要有的應有,可惜$70一碟蝦腸是否叫價較高⭐️⭐️⭐️鮮奶布丁$48 ,這一款真的很有牛奶味,甜度個人自己就覺得輕輕略為甜了一點,但不作準則,因為我不喜歡較為甜的⭐️⭐️⭐️蛋白杏仁茶$48 也做
假日午市套餐$788 .其實每一碟份量都足夠,
包括有燒雞,燒雞確實賣相真係好得,食落口還有脆皮的感覺,調味亦不過重,私心推介如果(單點)亦都相當給力⭐️⭐️⭐️⭐️
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之後的都以單點計算.....
蟲草花鮮竹卷$54 這一份也怪不能評論,因為沒有吃 竹炭流沙包$52 外表賣相都不錯,可惜流心力度不足⭐️⭐️⭐️ 竹笙金魚餃$72 這款內涵其實我都食不出,不過外表真是吸睛,加多點分數給師傅⭐️⭐️⭐️ 牛肉球$52 算是席間之中較為出色一度,牛肉球打得鬆軟,肉質豐滿,味道恰好⭐️⭐️⭐️⭐️ 韭黃鮮蝦腸粉$70 腸粉皮夠滑,要有的應有,可惜$70一碟蝦腸是否叫價較高⭐️⭐️⭐️ 鮮奶布丁$48 ,這一款真的很有牛奶味,甜度個人自己就覺得輕輕略為甜了一點,但不作準則,因為我不喜歡較為甜的⭐️⭐️⭐️ 蛋白杏仁茶$48 也做得不錯,杏仁味香濃⭐️⭐️⭐️⭐️ 雷沙湯丸$45 份量屬於中等,味道亦屬於中平⭐️⭐️⭐️ 茶芥每位20
整體上我覺得廚師拿捏味道剛剛好,整張單我覺得對得住個價錢,雖然沒有太大驚訝,但絕對沒有吃到擰擰頭,當日是父親節雖然訂了位也要等,但服務都算不錯,沒有做到踢腳下令到客人掃興而反。
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