鄉誼茶座

营业中

休息中

6/3/2021 星期六，聽過鹽田梓這小島已經好耐，亦知道島上有一小店嘅柴火土窰雞好出名，總是沒有時間去探討！今日，終於有機會同一班朋友，到島上「開餐」！土窰雞要預訂的，否則無得食。今日食過，就真的品嘗到柴火嫩雞的美味，就算係雞胸肉都好嫩滑。柴火燒豬頸肉，必食，燒得冧，好入味。客家釀豆腐，煎得皮脆，烹調好功夫。腐乳魚肉焗豆卜，第一次食這個配搭，好有特色。菜脯煎蛋，客家菜風味。上湯浸菜心，夠新鮮！小店雖然沒有店名，不過，一到鹽田梓，就無人不識。這裏充滿鄉村感覺，又可以望到鹽田，生活於繁忙市區的香港人，到這小島確是可以輕輕鬆鬆的享受一下漫活人生。