十兄弟車仔麵 (已結業)

有時想求求其食一餐, 就會諗起嗱渣麵😎而間係灣仔既嗱渣麵, lunch time好多人排隊今日就試下佢嗱唔嗱渣🤪🤪🤪♦️呢碗唔野少 ($75)餸: 蠔油冬菇, 鮑汁魚肚, 香辣魷魚, 紅燒鮑魚, 蟹柳車仔麵有鮑魚魚肚食, 真係好高級😂😂鮑魚有兩粒✌🏻炆得好入味而且煙韌~魚肚好厚身而且爽口, 仲索曬湯汁😝蟹柳唔係平時d cheap蟹柳, 唔錯~轉左菠菜麵, 麵質同油麵幾似, 但感覺會健康d🤣♦️食神嗱渣麵 ($49)餸: 醬爆瀨尿牛丸, 豬紅, 蘿蔔, 鮑汁魚肚, 香辣魷魚豬紅無一夾就散, 蘿蔔無渣, 魷魚爽口最正係粒牛丸, 真係爆曬醬, 一D都唔嗱渣🤪中意食嗱渣麵既你, 而間都唔錯但有接近50款餸選擇, 有選擇困難症既可以學760小姐咁叫😝評分: ⭐️⭐️⭐️

灣仔除咗碼頭，仲有車仔麵嘅行係冇咩嘢行，但貼地嘅美食就唔少其中呢間車仔麵，帶畀大胃雜錦小食新食法車仔麵最令人苦惱嘅事，就係要揀餸，唔想煩唔想諗嘅，嗌佢啲組合麵就一天光晒，通常最招牌嘅都喺裡面大胃想食晒十兄弟，有紅腸、香炸魚蓉燒賣、炸雲吞、蜜汁台灣香腸、墨魚腐皮卷、魚皮餃、順德魚腐、魚片頭、芝士腸同香炸豬頸肉炸物如燒賣同雲吞，放喺湯度都仲脆口，平時啲車仔麵都食唔到腐皮卷同順德魚腐果然係皇牌推介，彈牙又有魚香台灣腸嘅質感好一流，肥瘦肉都有，係好少食到嘅一種腸呢間都有唔同醬汁嘅鮑魚賣，最平加$9已經有粒紅燒鮑魚，入味又夠彈性，呢個性價比，美食展都未必食唔到唔想食十兄弟咁多嘅，嗌碗唔惹小都有幾樣猛料有蠔油冬菇、香辣玻璃魷、鮑汁魚肚、日本珍餐蟹柳同蠔皇原隻鮑魚仔呢碗鮑魚都有兩隻，絕對係又抵又豪鮑汁魚肚超厚身，咬落綿綿超滿足

每個禮拜總會食碗車仔麵，食得唔多，但又想試唔同餸嘅我，5餸1麵，份量啱啱好。咖哩牛柏葉 $10 - 3大塊，鍾意佢唔係剪到一條條，而係薄身塊狀，口感更爽脆香辣玻璃魷 $15 - 4件，少少辣，爽口易咬，慢慢辣出嚟極腍豬軟骨 $13 - 2件，入味，真係極軟腍勁腍牛孖筋 $13 - 3件，滿滿膠質紅燒鮑魚 $9/隻 - 幾蚊一隻，過吓口癮菠菜麵 $14 - 十款麵底，揀咗平時較少有嘅菠菜麵湯底丶加咩汁丶加蔥走蔥油都可以自由選擇，而我最鍾意多蔥，第一次叫多蔥，又真係加咗咁多蔥，正！

💛🧡依間車仔麵真係好抵食🤤最近真係食車仔麵食上癮，可以食到唔同餸、仲有唔同湯底😆價錢又唔貴，何樂而不為？😏今日喺灣仔依間車仔麵店食食，估唔到配料選擇咁多😚🧡招牌八寶麵🧡 $55湯底揀咗秘製香辣汁，辣辣哋更開胃😳八寶就有牛坑腩🐮大腸🐽豬紅🩸豬皮🐷白蘿蔔🤍雞中翼🐥粟米🌽雲耳，認真豐富！食得岀好新鮮，唔會有雪藏味😛肉類方面都好入味，好鍾意佢嘅大腸😎軟腍極入味，脂肪比例啱啱好，放入口食到油脂好香😌最鍾意當然係豬皮啦！嗦晒湯底，咬落去除咗軟腍口味仲有湯汁味😋麵條揀咗菠菜麵，份量好足夠！💛自選淨餸💛 $87見佢八寶都咁高質，即刻嗌多幾碗淨餸🤩🐄牛骨濃汁牛丸 $14 -肉汁一咬即爆，牛丸彈牙🩸香辣豬紅 $9 -豬紅滑亦唔腥🤍清甜蘿蔔 $9 -大大嚿清甜多汁🐟鮑汁魚肚 $11 -滿滿鮑汁，入味！魚肚充滿口感🦆煙燻鴨胸 $11 -厚切啖啖肉🥟高麗菜水餃 $11 -滿滿內餡為高麗菜混合肉碎，有口感🐮柱候牛坑腩 $13 -軟腍入味且無筋！易入口又啖啖肉👑紅燒鮑魚 $9 -價錢抵食，仲有咬口整體上價錢唔貴，其實一碗八寶面都已經好足夠，如果想食多啲就嗌淨餸啦🤤咁就可以食多幾款啦😛📍十兄弟車仔麵 📍灣仔春園街地下

🥚🥚🐷配料款式多元化✨性價比：7.5/10🍳食物：7.5/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：7/10💰是次消費：$ 69#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在灣仔🍰食物分類: #蛋蛋豬吃車仔麵————————有沒有試過在車仔麵上加隻鮑魚，把車仔麵昇華成奢侈的美食呢。灣仔地鐵站附近開了一間新的車仔麵小店，配料款式包羅萬有，除了基本的丸子和蔬菜，還有罕見的香炸豬頸肉、五香金錢肚，當然還有紅燒鮑魚。自選車仔麵 - $69湯底：秘製香辣汁米線 ($14)紅燒鮑魚 ($9)牛骨濃汁牛丸 ($14)香炸魚蓉燒賣 ($10)香炸豬頸肉 ($12)跟餐汽水 ($10)濃汁牛丸是這裡的十大推介之一，咀嚼時有牛汁擠出，爽口有牛味。比較少見的有香炸燒賣，不過脆皮被浸淋，下次會要求另上。紅燒鮑魚抵食正常，相信是小店招牌。自家秘製香辣醬都幾辣，食到出汗，值得一試。每項加餸的價錢合理，選擇多而且特別，包括一些平時沒見到的材料，有驚喜。十兄弟車仔麵🚦灣仔春園街地下16號舖(灣仔站 B2 出口, 步行約3分鐘)🕰營業時間：11:00 – 21:00