十三少酸菜魚 (已結業)

自從男朋友開始帶我食辣野...好似開始慢慢接受到辣, 然後就俾朋友捉左去試酸菜魚..."十三少"又係得一個Meau, 之前睇過openirice, 佢碟"酸菜魚"都幾大兜,所以就嗌左: -酸菜魚(辣)  -口水雞-紅糖糍粑-鮮魚湯浸翡翠苗-酸菜魚(辣) : 唔係真係好辣, 可能因為辣椒唔係剪開, 裡面的辣椒梓無一齊滾個湯, 酸菜好多, 但都無至於好酸; 個魚片好滑, 裡面仲有D菇菇, 不過索左湯就有D麻有D辣, 湯面好多花椒粒,一咬中就好麻....-口水雞: 口水雞對我黎講, 真係頂唔住, 真係好辣!!個"口水汁"好"杰"完全掛係個雞到....所以我食左一嚿已經放棄, 朋友話好好食,個汁會上癮(誇張)-紅糖糍粑: 糍粑真係第一次見, 好好好好食!點果個"紅糖汁"超級解辣!個面係脆既有黃豆粉, 裡面似年糕煙煙韌韌!我食左好多舊...-鮮魚湯浸翡翠苗:寫單的時候都唔覺, 一食先知係菜苗, 最近菜苗平咩?佢都幾大兜下~成餐飯最爽就係個甜品!!我可以一個人食晒一兜~

作為酸菜魚既愛好者，當然會係香港試唔同家既酸菜魚啦，今次俾我同朋友搵到一間新開又好好味既酸菜魚。呢間主打食酸菜魚，所以除左酸菜魚之外，其他菜式並不多，我地共4個人，叫左勁量版既十三少酸菜魚，普通版就for一至二人食的，另叫左一碟口水雞、鮮魚湯浸時蔬同紅糖糍粑😋酸菜魚（勁量版）$298一上菜超大盆，非常香，急不及待先飲啖湯，哇，果然好飲，味道不會過酸又唔會嗆辣，魚肉很新鮮不會過散，啖啖肉無骨，也沒任何腥味，墊料有些菇，菇都好入味！川式口水雞（$68）口水雞不會過油膩，有香香的芝麻味，雞肉都夠凍，個汁辣辣地送飯一流！鮮魚湯浸時蔬（$48）食左咁多肉都想食番d菜中和下，原來呢個菜都有驚喜，個人喜歡浸時蔬多過炒時蔬，怕太油膩，呢個用埋魚湯去浸，令蔬菜變得更加好味，上面都有菇同蒜粒👍🏻紅糖糍粑（$38）呢個真係必食，當作一個甜品，喜歡糍粑煙煙韌韌的感覺，熱食會更加好味，玩埋唔會好甜既紅糖，perfect match!總括嚟講，呢間酸魚菜我會再翻桌，難得搵到間好岩口味既酸菜魚，到晚餐時間都滿座，唯一缺點就係唔太就腳，搭巴士會近點，下次再帶朋友去食。