茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

第二次幫襯中環茶木。記得上次和同事吃午餐，要排長龍，又要趕食，什麼食評都沒心情寫了。今次約了附近返工的好朋友來吃晚餐，終於可以感受到休閒用餐的樂趣。🥂😍我們晚上六時半到達，不用等位，即時入座。這裡有晚餐真好，因不是間間茶木有晚餐提供。首先來兩杯走冰的紅豆薏米水，味道清甜，解渴可口，紅豆和薏米沉在杯底，可以邊飲邊食，飲管是紙造的，為响應環保啊！😁👍讚！黑醋味冧豬軟骨~有火慢燒來保温，很讚！👍有洋蔥做配料，醋骨味道不錯。肉炆得很冧身，連軟骨部份也很冧呢！(如果軟骨不太冧會更有咬感和好吃)這款餸給它85分。鳳梨鮮果甜酸肉~賣相不錯。餸是用半個菠蘿殼載住。配菜是很大件但不太甜的新鮮菠蘿，而士多啤梨也是酸的。咕嚕肉就不過不失，但表皮不夠脆。這款餸給它65分。兩款餸加兩大碗白飯，份量足夠，非常夠飽。最後，我們加18元要了一件甜品share食。是朱古力＋咖啡千層，朋友說太甜太甜了，如減甜就好吃很多呢！入座時說好的用餐1.5小時並沒有執行，我和朋友可以慢慢食，慢慢傾偈，真的太好。😍👍

一直都很欣賞茶木，每間分店的食物水準穩定。就在中區行人電梯旁的這間茶木，午飯時段永遠人山人海。同事約於12:20到達已有人龍！午市套餐$79起，包前菜、主菜、飯或麵，以及飲品。前菜是三款小食：炸菜雞腎、麻油大豆芽和滷水蛋，主菜我點了芝麻醬手撕雞，配古早肉燥飯。前菜看來有點「求其」，但勝在用了三格的小碟上菜，為賣相加分，手撕雞好味，雞的份量原來也不少。同事則選了黃金酥炸排骨和地瓜新竹米粉，同事的酥炸排骨其實是炸肉，無骨的，那個炸醬做得很薄、很好。很欣賞套餐附送的飲品不是普通的咖啡或茶。我選了凍紅豆薏米水，很大杯，極抵。同事選了熱玫瑰紅茶。更要讚的是這裡的員工，雖然樓面只得兩、三個員工，但見他們奔波勞碌，又有禮貌，十分難得！

中環茶木開業一年多, 我每次都是lunch time去食, 每次也是點它的Mix & Match Lunch set一份餐有幾個份量少一些的餸, 最適合我這種貪心想要多幾款菜的人~每天lunch time都排長龍, 所以早一點去搵位, 12點前要入到餐廳了, 否則要等第一輪的人食完才有位入去食.....餐廳不大, 要人齊才可以入座大約等了5-10分鐘流心蛋雖然是現成, 不過好食前菜要了鹽酥雞, 可惜是一早炸好, 所以不夠熱, 不夠脆豆乳雞, 有少少腐乳味, 很香濃, 挺好吃, 不過有D膩牛肉麵, 牛肉似厚版牛展, 只有一塊, 入味紅豆薏米水, 甜甜地, 幾特別, 扮健康前菜, 主菜, 飯/麵 各自有3款選擇, 可以幾個同事每人點一款再開心share加18蚊可以多一件蛋糕做甜品, 今天太飽沒有試下食Lunch set $79 加一, HKD87, 偏貴了少少, 不過中環區食飯當然偏貴, 所以茶木日日排長龍