大小姐冰室

营业中

休息中

過親嚟炮台山、北角一帶，都喺換禮品，咁啱今晚老婆自己有飯局，一支公快靚正之選，就梗喺茶記啦。記得早前睇過食友嘅食評，介紹過一家就晌炮台山站對面嘅「大小姐冰室」，大讚其小炒幾出色，所以，趁機食埋個晚飯先返屋企。一出地鐵望過對面就見到店家蹤影，由於門面光猛，好易認。一室米白為主調，裝修簡約得嚟帶點時尚感，最好喺整潔明亮。以為一字長形睇晒成個鋪，原來餐廳呈L形，入到尾仲有好多卡位，而且，啲卡位好闊落，就算喺茶記，都讓人覺得舒服好坐。好多時餐具、紙巾、調味料都會預設放晌枱旁，但要讚嘅喺排列整齊，很有整潔感。主餐牌以一幅線條簡單嘅水彩彩繪作頁首，小弟幾鍾意，很有清爽感。而裡面有齊皇牌推介、焗飯、特色小菜、炒粉飯麵、有營素食、三文治、多士、各種飲品。有少少圖片輔助，仲中英對照，令啲外國遊客點餐方便好多，可大大推廣茶記文化。不過，食友就話唔好錯過佢哋嘅小菜，揀精選晚餐就最划算，因為已包燉湯（或例湯）及餐飲，而當中可以選一人餐$118、二人餐$228、三人餐$338，部份菜式需額外加錢。同樣有英文餐牌，唔喺間間茶記都會咁做。時下好多餐廳都用二維碼自助下單，呢度都喺，但值得讚喺介面分類比較清晰，易用，轉

男朋友最鍾意去冰室食飯，因為佢覺得有好多選擇，一定會揀到大家想食嘅嘢，有啲冰室仲大大碟，超抵食，今晚又俾佢搵到間好嘢！冰室整齊企理，環境光猛，座位都唔少，有多張梳化卡座、長梳化座嘅二人枱和四人枱，仲有幾張圓枱添，坐得幾舒適。餐簿都幾厚，選擇多，但我地就睇中「暖笠笠煲仔小菜」嘅二人餐（$228），有兩款自選小菜、油菜一碟、白飯、燉湯和凍/熱飲兩杯，樣樣有齊，仲有燉湯都係呢個價，真係好吸引！先上大大盅的桂圓雪梨燉湯，熱度十足，正！湯身清澈，沒有泛油光，湯料有桂圓、紅棗、瘦肉、雞腳、雪梨等，好足料！味道甘香清甜，滋潤順喉，飲完全身暖笠笠，好滿足！足足有四十煲仔小菜任擇，真係眼花撩亂。要咗紅酒牛尾煲，大大煲，好有份量。牛尾肥瘦參半，嫩肉夾雜着油潤的肥膏，唔止炆得腍嫩，仲好入味，牛味亦香濃，用啲汁來撈飯一流，全煲都好正！另一款揀咗口水雞（例牌），除咗脾翼外，件件都已去骨，啖啖肉，正呀！嫩滑的雞肉連埋滑嘟嘟的雞皮，吃出份油香，好吃！加埋香辣惹味的醬汁和香脆可口的花生碎，風味十足，喜歡！菜不能少，附送一碟油菜 就最岩我。生菜翠綠爽嫩，好新鮮，只係加咗少少豉油，少油少鹽，夠健康。飲品轉咗特飲，超驚喜！

入得黎冰室大家就無分彼此，舊式又好，新派又好，講既都係一份人情味，你試想下普普通通一碟碟頭飯，望落好似簡簡單單，但背後足以養活一眾打工仔，包括我在內。👇📌暖笠笠煲仔小菜2人餐 - $228▪️ 紅 酒 牛 尾 煲 -  ▫️ 二人餐包左兩個小菜、一個燉湯、一個油菜、兩杯野飲，佢地小菜選擇好多，我首先揀左呢個「紅酒牛尾煲」，紅酒加上蕃茄燴煮而成，令牛尾煮燴非常軟腍鬆化，極容易離骨，仲要非常大舊，非常足料，啖啖肉連埋筋位煙煙韌韌，充滿住骨膠原，正！-▪️ 鹹 魚 雞 粒 豆 腐 煲 -▫️ 另一個小菜「鹹魚雞粒豆腐煲」比預期中更加香濃，一打開蓋鹹香味十足，月口感滑溜，雞粒爽滑，用黎送飯認真一流。▪️ 油 菜 - ▪️ 是 日 燉 湯 -▫️ 套餐仲附送一碟「油菜」同埋「是日燉湯」，今日油菜係唐生菜，新鮮爽脆，今日燉湯係「紅棗杞子燉雞腳湯」，湯頭包括紅棗、杞子、准山、豬肉，夠哂滋補。▪️ 一 顆 檸 檬 鮮 果 茶 - ▪️ 仙 草 菠 蘿 冬 瓜 茶 -▫️ 佢地既特飲都幾吸引，呢杯「一顆檸檬鮮果茶」一次過落左火龍果、菠蘿、青檸、椰果、檸檬、櫻桃，飲落唔會太甜，啖啖果香；而「仙草菠蘿冬瓜茶」幾有台式風味，涼粉