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2012-12-28
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上午工作到了紅磡,走來明安街,都算易找。店舖是街坊舖,細細小小,恰好未到午飯時間,沒什麼人。點了素菜餃、小籠包、熱豆漿。老闆娘有禮貌地詢問,即時蒸給你,要等一會!小籠包跟素菜餃同一隻碟上,賣相雖欠奉,但平民的食店,沒所謂吧。熱辣辣的餃和包,充滿誠意。素菜餃:很足料,菜多過菇,讚!皮薄,但夾起不易爛。好味!小籠包:慕名而來為了小籠包,小籠包的師父也幾手勢,皮薄但不易爛,餡肉飽滿,唯失手是湯汁不多。但吃上來也幾好,停不了手。不過不失的一餐。
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