餃子屋

营业中

休息中

這間餃子店很久以前我們品嚐過一次，它的羊肉餃直到現在我還念念不忘，剛巧今天我和老公來到荃灣逛街，所以晚上的時候便來到這裡吃晚餐了可惜的是，我想品嚐的羊肉餃和雞肉餃一早已經售罄了，最後我們只好退而求其次選擇幾款傳統和新式的豬肉餃子，分別是傳統的韭菜、白菜豬肉湯餃以及新式的芝士、紫菜豬肉煎餃No.1【韭菜豬肉餃】$36 (雙拼)湯餃有兩款湯底選擇，而我今次則點了魚膠淮山湯，由於魚肉的精華完美滲透進湯水中，所以我們滿口都充斥著濃濃的魚香之餘，同時亦嚐到一絲絲淡淡花膠的氣息，芳香四溢，香飄十里，餘韻更在口中久久不散，美味得讓人吮指回味，一試傾心！另外餃子皮都算薄身之餘，質感亦微微煙韌彈牙，內裡的豬肉餡料則十分嫩滑可口，鮮美多汁，至於韭菜亦香濃惹味，色香味濃，小口品嚐的時候，淡淡的豬肉韭菜氣息便迴旋在口中，咸咸的，香香的，口感細膩而綿延，讓人口舌生香，回味無窮No.2【雲耳白菜豬肉餃】$36 (雙拼)可惜白菜餃的味道便略遜一籌了，白菜不單止缺乏蔬菜的鮮味，亦欠缺了清新爽口的質感，導致味道相當平平無奇，完全沒有驚喜的感覺，下次我還是品嚐椰菜豬肉餃算了No.3【紫菜豬肉煎餃】$46 (雙拼)老公貪新

荃灣人繼續係荃灣覓食餃子屋我其實食過不下五次架啦！果日返晏，12點半左右同男朋友黎到竟然排一張就入座。可能係平日同埋午市關係啦！平時晚市起碼排半個鐘。自從舖頭擴充左就坐得闊絡過以前，但其實都係好迫下餐牌好大張貼哂係牆到，好易理解。總之就係揀想要既果款餃子，然後6件或者8件，煎餃或者湯餃。餃子款式仲可以雙併。除左餃子仲可以加米線或者上海面，配豬骨湯或者重慶湯。餃子點菜後基本上都係即煎即煮，多人時都真係等得幾耐下，成20分鐘先有。今日都等左大概15分鐘。每人都會有一碟辣菜浦，我中意加落碗米線到，辣辣地吊下味。我叫左咖哩薯仔豬肉餃併粟米香菇豬肉餃。呢隻係咖哩餃，餃子好大隻，要分幾啖先食得哂一隻，餃子好新鮮即刻煎起，仲好脆皮，亦唔會好油。啲涵超多。咖哩味好濃，辣辣地，又好多豬肉，好濃好惹味！係重口味之選再黎係粟米香菇豬肉餃，同樣係剛煎起好脆。咬落去好juicy，啲豬肉汁係bit出黎。粟米粒好甜，個配搭好有口感，帶點甜味，我個人非常中意呢款餃！次次都叫架呢款係紫菜豬肉煎餃，其實我原本唔係叫呢款，係叫芝士豬肉，但佢落錯左，我又趕時等唔到佢再煎，唯有照食。同樣好多料，紫菜味一咬就feel到。味道都唔

><未裝修之前食過幾次冷氣機滴哂水 環境又係好迫但唔同鐘數食都要排隊😪餃子可以雙拼食6大粒加個麵底已經勁飽紫菜豬肉煎餃 ($36/6) + 米線/上海麵 ($8)畀我感覺似炸餃 一咬開d汁濺開紫菜味濃郁湯底真係食到魚膠准山雲耳椰菜豬肉餃 ($32/6)有時落醃料時重手咗?食落個餡會鹹咗 同埋唔知係咪食緊order個款><><><><><><><><><><><><><><><餃子屋荃灣西樓角路202-216荃昌商場1樓58號舖